الموضوع: طريقة الجريش..... بالصور من مطبخ فتاة القصيم

مرحبا فراشاتي العزيزات

اليوم جبت لكم طريقة الجريش ...... وأكيييييييييييد بالصور وإعذروني إن كانت الصور مو واضحه لأني

مصورتها من جوالي الله يخليه لي..

المهم....
المقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـادير ....

[IMG][/IMG]
كأس جريش
كأسين لبن ( اللبن أي نوع تحبيه )
بصل مقطع قطع صغيره
نصف زبده

الطريــــــــــــــــــــــــــــــقة....

- إغسلي الجريش مرتين ولاتكثرين من غسله حتى لا يذهب النشاء الذي يعطي الجريش قوامه وضعيه جانباَ َ
- في قدر ضعي كأسين ماء وكأسين لبن معهم ملح خشن حتى لايقطع اللبن بدون أن يغلي بتاتاَ َ كما في الصوره
[IMG]
[/IMG]
_ إحمسي البصل مع الزبده كما في الصوره
[IMG][/IMG]
وإذا ذاب البصل ضعي عليه ملعقتين كبار كمون كما في الصوره
[IMG][/IMG]
- ثم اضيفي البصل إلى اللبن كما في الصوره
[IMG][/IMG]
- ثم اضيفي ايضاَ َإلى اللبن الجريش المغسول فقط دون نقع كما في الصوره
[IMG][/IMG]
- حركيه ثم ضعي عليه فلفل حار أو بارد وأعواد قرفه وليمونه سوداء واتركيه على
نار قصيره جداَ َ من ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات وروحي نامي ولا نظفي بيتكم .... كما في الصوره
[IMG][/IMG]
ملاحظة...
- إذا كنتِ تريدينه أبيض أضيفي مع الجريش نص كأس سليق وزيادة كأس لبن وأضيفي أيضاَ َ علبة قشطه
للتبيض....

وتمتعي بوجبة لذييييييييييييييييييذة ومغذية لعائلتك ...

- للتزيين
1- إحمسي بصل وضعي عليه شوية سكر وليمون أسود ..كما في الصور
[IMG][/IMG]
2- أوإحمسي بصل وضعي عليه شويه سكر وصلصة ثم إخلطيها بالخلاط..كما في الصوره
[IMG][/IMG]


وبالعاااااااااااااااافيه عليكم


الله الله بالردود الحلللللللللللللللللللللللوه والزينه تراني تعبت وانا أنزلها لكم ...

يم يم
تسلم يدينك ويعطيك العافيه
انا اطلب الصحن الاخير انا اخترته الاول هههههههه

خلاص المنطر مشهي تسلم ايديك

ماشاءالله لاقوه الابالله
شكله مرررررره لذيذ الله يعطيك العافيه

الله يعطيك العافيه شكله مره لذيذ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 00ام ريوني00

يم يم
تسلم يدينك ويعطيك العافيه
انا اطلب الصحن الاخير انا اخترته الاول هههههههه

يعااااافيك يالغلا

والصحن الأخير والله مايغلى عليك .. كوليه هو وصحنه تراه طعم ههههههههههه

مشكوووره عالمرور

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mramabduallah

خلاص المنطر مشهي تسلم ايديك

يسلموووو عالمرور

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *( أم جمانــــة )*

ماشاءالله لاقوه الابالله
شكله مرررررره لذيذ الله يعطيك العافيه

يعااااااافيك حبيبتي و أكييييييييييييييييد لذييييييييييذ شوفي من اللي طابخته

أشكرك عالمرور

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشجره اليانعه

الله يعطيك العافيه شكله مره لذيذ

يعاااااافيك ياعسل وأشكرك عالمرور

شكله لذيذ يمي ........
انا بسوي لكم جريش واصوره وابغا رأيكم فيه وقولو لي مين احلى جريش انا والا
فتاة القصيم .....
شرايك فتاة القصيم استنى ردك.....
rhythm