 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|||||||
| أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
02-22-2008
|
#1 (permalink) | ||
|
صالونةالدجاج<<<<<<<<<<
  نوع المائدة: خليجي نوع الوجبة: طبق أساسي نوع الوصفة: دواجن, يخاني الكمية: تكفي 4 إلى 6 أشخاص مدّة التحضير: 25 دقيقة مدّة الطهو: 40 دقيقة المقـادير: كيلو ونصف من قطع الدجاج 6 أكواب أو 1500 مل من الماء ملعقتان كبيرتان من زيت الطهو 500 غرام أو 3 بصلات متوسّطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً 3 فصوص ثوم مسحوقة قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج المقشّر والمسحوق ملعقة كبيرة من ربّ البندورة 500 غرام أو حبّتان كبيرتان من البطاطا المقطّعة إلى مكعّبات كبيرة 500 غرام أو 4 حبّات من الكوسا المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح سميكة 500 غرام أو حبّتان متوسّطتا الحجم من الباذنجان المقشّر والمقطّع إلى مكعّبات كبيرة 600 غرام أو 4 حبّات متوسّطة الحجم من البندورة المفرومة 3 قطع من الحامض المجفّف قرنان صغيران من الفليفلة الخضراء الحارة المفرومة 3 مكعّبات من مرقة الدجاج ماجي ملعقة كبيرة من البهارات العربيّة المشكّلة ملعقة صغيرة من كل من: القرفة، والكركم، ومسحوق الكاري، ومسحوق الثوم، والكزبرة المطحونة وحبّ الهال. 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة المقطّعة إلى شرائح سميكة كوب واحد أو 75 غرام من الكزبرة الخضراء المفرومة طريقة التحضير: توضع قطع الدجاج في قدر كبير، وتُغمر بالماء ثم تُغلى مع إزالة الرغوة كلّما ظهرت على الوجه. يُغطى الدجاج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة. يُصفى وتُحفظ المرقة جانباً. يُسخّن الزيت في قدر كبيرة ثم يُضاف البصل ويُطهى حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف الثوم مع الزنجبيل وربّ البندورة والبطاطا والكوسا والباذنجان والبندورة والحامض المجفّف، ويُحرّك المزيج ويُطهى لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق. تُضاف قطع الدجاج مع المرقة ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي وكافة التوابل والفليفلة الحلوة يُغلى المزيج، ثم يُغطى ويُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق. تُضاف الكزبرة، ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة 10 دقائق إضافيّة أو حتّى تنضج البطاطا مع قطع الدجاج. نصيحة للتقديم: يُقدّم مع الأرز الأبيض. ___________________ من اخر مواضيع الفراشة hamra 0 أرجوكم ادخلوا موضوعي وردو على سؤالي][تأخرالدورة18يوم واعراض حمل][ 0 ملابسي للعيد............... 0 ملابس الوليد للعيد..........................تفضلوا 0 اصنعي أقراصا منحفة في بيتك، والنتيجة ولا أروع 0 افتتاح أول مسجد من تصميم امرأة في اسطنبول __________________ |
||
| متصله |
|
|
02-22-2008
|
#2 (permalink) | ||
 
|
يسلموووو
___________________ من اخر مواضيع الفراشة دخيلك بس سامحني 0 وظائف متعددة 0 رحـــــلة ๑♥๑ بين ๑♥๑ القــــلوب 0 همساتي 0 شوربة المشروم 0 وظايف لبنات الشرقيه __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
02-22-2008
|
#3 (permalink) | |||||
 
|
 تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك ___________________ من اخر مواضيع الفراشة عاشقة الزهور11 0 °ღ°╣ تواقيع صغنونه من شغلي انا عشوقة ╠°ღ ° 0 ●☀● ]★[» كلنا نبارك لمبدعه المطبخ فروحة الامارات «]★[●☀● 0 ﬗ▁▂▃▅▆▇★☀二【«(شــــات التسليـــة [18])»】二☀★▇▆▅▃▂▁ﬗ 0 ●● ]♥[ رسآئل الــ MMS صباحية من عشووقة غير ]♥[●● 0 ||•||εïз||•| حركات بكسولية جديده من عشوقه|•||εïз||•|| __________________ |
|||||
| غير متصله |
|
|
02-22-2008
|
#5 (permalink) | ||
 
|
يسلمووووووو
___________________ من اخر مواضيع الفراشة كشه1415 0 شرب الببسي بطريقه رومنيسه 0 توقعي الي بعدك عمرها عشرين اوتحت العشرين اوفق العشرين 0 الكل يدخل لاتفوتكم اللعبه 0 الي تحت 15 لايدخل وبكيفكم 0 لاتفوتكم القصيده ههههههههههههههههههههههه __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
02-23-2008
|
#6 (permalink) | ||
|
|
___________________ من اخر مواضيع الفراشة أم فـئ 0 ملف لبدائل الطبخ لااااااااايفوتكم 0 حلي بيض العيون 0 كيكه بشكل ثانى 0 فنون الساندويشات!!! 0 «-.¸¸,.-~* حلى الزبادي اللذيذ بالصوووور *~-.,¸¸.-»
__________________
 يارب اشفي بنتي و عافيها دعواتكم  
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
02-23-2008
|
#7 (permalink) | ||
|
|
يسلموووووووعلى مروركم الرائع
___________________ من اخر مواضيع الفراشة hamra 0 أرجوكم ادخلوا موضوعي وردو على سؤالي][تأخرالدورة18يوم واعراض حمل][ 0 ملابسي للعيد............... 0 ملابس الوليد للعيد..........................تفضلوا 0 اصنعي أقراصا منحفة في بيتك، والنتيجة ولا أروع 0 افتتاح أول مسجد من تصميم امرأة في اسطنبول __________________ |
||
| متصله |
|
|
02-24-2008
|
#8 (permalink) | ||
|
الله يعطيك الف عافيه
___________________ من اخر مواضيع الفراشة أم سلاتونه 0 عندي مشكله بجهاز الاب توب __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
02-24-2008
|
#9 (permalink) | ||
|
___________________ من اخر مواضيع الفراشة النـدى 0 ҉ਿ°●φ¸¸.»» ازياء المصممه البحرينيه كبرى القصير ««.¸¸φ●°ੀ҉ 0 اصابع التونة السهلة اللذيذة وبالصور 0 أطباق متنوعة و بالصور ....... 0 . للسيدات فقط 0 معمول من مطبخ النــــــــــدى __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
02-26-2008
|
#10 (permalink) | ||
|
|
مشكورة على المرورر
___________________ من اخر مواضيع الفراشة hamra 0 أرجوكم ادخلوا موضوعي وردو على سؤالي][تأخرالدورة18يوم واعراض حمل][ 0 ملابسي للعيد............... 0 ملابس الوليد للعيد..........................تفضلوا 0 اصنعي أقراصا منحفة في بيتك، والنتيجة ولا أروع 0 افتتاح أول مسجد من تصميم امرأة في اسطنبول __________________ |
||
| متصله |
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
موقع حلوة - ابراج مكتوب - تحت العشرين - رجيم - حلويات - ديكور و اشغال يدوية - معاني الأسماء - عالم الصبايا - موضه و ازياء - تلبيس و مكياج المشاهير - العناية بالشعر
اناشيد طيور الجنة - العاب - العاب بنات - صور اطفال - صوت الاسلام - الحياة الزوجية - منتديات - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - بنت الحلال – زواج - اصحاب – تعارف - مدونات مكتوب – مدونات عربية - نافذة الفراشه الأخباريه لقراصنة الصومال الهوجــاء - توبيكات - العاب بنات- العاب تلبيس-العاب ماكياج
