حلوة موقع المرأة العربية تحت العشرين - عالم الصبايا - العاب بنات - العاب تلبيس - العاب ماكياج - اخبار الفنانين

نرحب بكم في منتدى مكتوب الفراشة النسائي...

يعد هذا الموقع أكبر منتدى نسائي للمرأة العربية وأحد مواقع شبكة مكتوب للمرأة والاسرة. انضمي الآن وشاركينا تجاربك وخبرتك و تمتعي بالتعرف على صديقات جدد.

 
بحث متقدم
   
 



عودة للخلف   موقع و منتدى الفراشة النسائي > مطبــــــــــخ الفـراشـــــــــة > نصائح مطبخيه > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك

رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 03-22-2006   #1 (permalink)

الملف الشخصي
رقم العضوية : 5835
تاريخ التسجيل : Dec 2004
المشاركات : 57
دولة الفراشة: علم الدولة Bahrain
مدينة الفراشة: الرفاع
حالة الاتصال: غير متصله
آخـر مواضيعي




إفتراضي ممكن طريقة اسكلوب الدجاج لوسمحتو

السلام عليكم
اخواتي الحبيبات اذا في وحدة تعرف طريقه دجاج اسكلوب الي داخلة جبن تعلمني اياها خاطري اسويها
وبكون شاكرة لكم




___________________

من اخر مواضيع الفراشة ريانيه
0 ممكن طريقة اسكلوب الدجاج لوسمحتو
0 فستان زفاف اوخطوبه للبحرينيات خاصة
0 (هل تحليل البول البيتي مضمون؟؟)
0 بنت النيل .. ممكن؟
0 حبوب الدوره الشهريه؟؟؟

__________________

غير متصله   رد مع اقتباس
قديم 03-22-2006   #2 (permalink)

 
الصورة الرمزية مايسة

الملف الشخصي
رقم العضوية : 41194
تاريخ التسجيل : May 2005
المشاركات : 40,596
دولة الفراشة: علم الدولة Egypt
مدينة الفراشة: cairo
حالة الاتصال: غير متصله
آخـر مواضيعي




إفتراضي

اسكالوب الدجاج

الكمية تكفي 4 أشخاص
يكفي تحمير الاسكالوب بقليل من الزيت فلا تزيد الوحدات الحرارية فيه إلا وحدات بسيطة.
المقادير
4 قطع من صدور الدجاج، مسحوبة من العظام ومقشرة.
بياض بيضة واحدة.
120 ملليلتراً لكل 8 ملاعق طعام من الخبز المحمص.
ملعقة طعام من المريمية المفروم
ملح وفلفل.
ملعقتان كبيرتان من زيت الجوز.

120 ملليلتراً من المايونيز القليل الوحدات الحرارية.
140 ملليلتراً من اللبن الزبادي.
ملعقة صغيرة من الجرجير المبشور.
ملعقتان كبيرتان من الجوز المدقوق.
شرائح من الليمون الحامض وجوز مدقوق للزينة.
خطوات الإعداد
1- جففي صدور الدجاج من الماء وضعيها فوق ورق نشاف.
2- اخفقي بياض البيض بواسطة شوكة حتى يصبح كالرغوة مع بقائه سائلا.
3- ادهني سطح صدور الدجاج على مهل ببياض البيض المخفوق.
4- وزعي الخبز المحمص في طبق غير عميق واخلطيه مع القصعين المفروم. رشي قليلا من الملح والفلفل.
5- رتبي صدور الدجاج في الأطباق (قطعة واحدة في كل طبق). ثم اسكبي المزيج فوق سطح الدجاج.
6- صبي الزيت في مقلاة كبيرة غير عميقة واقلي صدور الدجاج على مهل حوالي 5 دقائق من كل جهة . تأكدي من نضج اللحم بغرز عود خشبي، فإذا كان العود ناشفًا من مرق المقلاة، اقلي صدور الدجاج لدقائق أخرى، بعد ذلك صفي الصدور المقلية جانبًا واحفظيها ساخنة.
7- اخلطي باقي المقادير باستثناء تلك المخصصة للزينة في وعاء صغير مع الاستمرار في الخفق حتى يمتزج اللبن والمايونيز بشكل متساو.
التقديم
رتبي صدور الدجاج المقلية في طبق التقديم ووزعي قليلا من الصلصة فوقها. قدميها مع شرائح الليمون والجوز المدقوق.
مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهي: 10 : 15 دقيقة


اسكالوب الدجاج بالجبن

اخلطي ربع كوب عصير ليمون .ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.ملعقة كبيرة خل.ربع كوب زيت

شوية فلفل اسود و ملح



جيبي 12 شريحة دجاج فيليه و دقيها عشان تصير اقل سمكا



حطيها في اناء عميق و صبي عليها الصلصة اللي سويتيها من شوي






بعدين غطي الاناء و دخليها الثلاجة نص ساعة







بعد ما خلصت النص ساعة طلعيها من الثلاجة






و نشفي شرايح الدجاج زين بفوطة نظيفة :-r احنا استخدمنا المناديل القوية




جيبي ست شرائح جبن شيدر و حطي شريحة جبن بين كل شريحتين دجاج



بعدين اخلطي نص كوب طحين مع معلقة صغيرة بيكنج باودر و نص ملعقة صغيرة فلفل اسود



غطي الشرائح بخلطة الطحين بعدين اغمسيها ببيض و بعدين ببقسماط



و لما تخلصين دخليها الثلاجة او الفريزر لمدة نص ساعة



بعدين طلعيها و اقليها في زيت غزير لين تتحمر







___________________

من اخر مواضيع الفراشة مايسة
0 اكسسورات وجزم وشنط جميلة جدا والاحدث
0 أجمل وأحدث فساتين الخطوبــــــة والسهرات
0 تشكيلة رهيبة وجميلة وجديدة حصريا overstock
0 فساتيـــــــــــــن قصيرة للبيـــــــــــــت
0 عصير الموكا بالمياه الغازيه

__________________

غير متصله   رد مع اقتباس
قديم 03-23-2006   #3 (permalink)

الملف الشخصي
رقم العضوية : 51164
تاريخ التسجيل : Jun 2005
المشاركات : 11,861
دولة الفراشة: علم الدولة United Arab Emirates
مدينة الفراشة: abudhabi
حالة الاتصال: غير متصله
آخـر مواضيعي




إفتراضي

اشكرك عزيزتي مايسة

دمتي بخير وصحة وعافية




___________________

من اخر مواضيع الفراشة moonlady75
0 قرأت هذا الموضوع الصحي بمنتدى طبي وحبيت انقله لكم (انشاء الله تستفيدوا ))
0 (( وصل حديثا موديلات 2009)) فساتين سهرة ولانجري لكل عروس من تركيـــــــــــــــــا
0 الجسم يطلق إشارات تفسِّر مشكلاته الداخلية
0 سلطة الجرجير
0 §¤°~®~°¤§صنــدوق النـسيان§¤°~®~°¤§
__________________


لقد عدت بعد غياب طويل



هذه باقة ورد مني اهديها لجميع فراشات المنتدى وادارته الكريمة

مع المحبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــة

__________________

غير متصله   رد مع اقتباس
قديم 03-24-2006   #4 (permalink)

الملف الشخصي
رقم العضوية : 5835
تاريخ التسجيل : Dec 2004
المشاركات : 57
دولة الفراشة: علم الدولة Bahrain
مدينة الفراشة: الرفاع
حالة الاتصال: غير متصله
آخـر مواضيعي




إفتراضي

اشكرك اختي مايسه على دردك لي وهذي الطريقة الي كنت ادور عليها
الله يجزاك خير




___________________

من اخر مواضيع الفراشة ريانيه
0 ممكن طريقة اسكلوب الدجاج لوسمحتو
0 فستان زفاف اوخطوبه للبحرينيات خاصة
0 (هل تحليل البول البيتي مضمون؟؟)
0 بنت النيل .. ممكن؟
0 حبوب الدوره الشهريه؟؟؟

__________________

غير متصله   رد مع اقتباس
رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code هو متاح
الإبتسامات نعم متاح
[IMG] كود متاح
كود HTML معطل
Trackbacks are معطل
Pingbacks are معطل
Refbacks are متاح




كل الأوقات هي بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 01:46 AM.

موقع حلوة   -   ابراج مكتوب   -   تحت العشرين   -   رجيم   -   حلويات   -   ديكور و اشغال يدوية   -   معاني الأسماء   -   عالم الصبايا   -   موضه و ازياء   -   تلبيس و مكياج المشاهير   -   العناية بالشعر

اناشيد طيور الجنة   -   العاب   -   العاب بنات   -   صور اطفال   -   صوت الاسلام   -   الحياة الزوجية   -   منتديات   -   طيران - سفر   -   كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش -   بنت الحلال – زواج -   اصحاب – تعارف -   مدونات مكتوب – مدونات عربية -   نافذة الفراشه الأخباريه لقراصنة الصومال الهوجــاء -   توبيكات   -   العاب بنات- العاب تلبيس-العاب ماكياج


Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.3.0