 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|||||||
| أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
06-02-2009
|
#1 (permalink) | ||
 
|
اختكـــم العروس محتااجه مسااعدتكم..يالطبخااات
الســلآم عليكـــم... شلوونــكـم خــوآآتي الطبخــآآت عســآكـــم طيبين... والله انا جاايه هنــآ وكلي امل فيكم انكم تســآعــدوني.. القصــــه ومــآفيهــآ اني انا توني عروس متزوجه وابو الشبــآب حاالف يمين اني اطبـــخ وانا بصراحه لااأفقــه شي فالطبـــخ يعني مــآعرف شي... بس ان شااء الله حبه حبه رااح اتعلم...بس ابيكم تقولولي طرق بسيطه وحلووه للطبخ بحيث اني اتعلم بالتدريج.. انتظر ردووودكم يالغــآاليــآت,,,
 ___________________ من اخر مواضيع الفراشة *ام عيون حمر* 0 اختكـــم العروس محتااجه مسااعدتكم..يالطبخااات 0 بنــآت المدينه الي تبي ســآري عروس للحنه تدخل هــون 0 ابي فزعتكــم يالنشــآمى.. 0 عــروسه تطــلب المســآعده,,ارجــو الدخــول,, 0 ياصحــآب الفــزعه افزعــولي الله يحفظكم,
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
06-02-2009
|
#2 (permalink) | ||
|
|
استغفر الله واتووب اليه
___________________ من اخر مواضيع الفراشة *ام عيون حمر* 0 اختكـــم العروس محتااجه مسااعدتكم..يالطبخااات 0 بنــآت المدينه الي تبي ســآري عروس للحنه تدخل هــون 0 ابي فزعتكــم يالنشــآمى.. 0 عــروسه تطــلب المســآعده,,ارجــو الدخــول,, 0 ياصحــآب الفــزعه افزعــولي الله يحفظكم,
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
06-02-2009
|
#3 (permalink) | ||
|
هلا ياقلبى اول شئ مبروك مقدما و كلنا كذا بلبدايه بعدين راح تعرفين واستعينى فى المنتديات الى فيها الطبخ والله راح تنفعك وتفتكين من التفكييير راح احط لك الاطباق الى جربتها
المقادير دجاجة مسلوقة باذنجانمقلي بصل مفروم فلفل رومي مقطعأربع كاري - خل - ماجي - ملعقتين صلصة - علبة زبادي - كاتشب - بهارات - جبنة البقرة الضاحكة - حبة طماطممتوسطة الطـــريقـــــــــة 1/ تقومين الله يسلمك بسلقالدجاجة و تفتيتها قطع كبار و ليست صغار 2/ بعد تفتيت الدجاجة تقومين تحمسين البصل في شوية زبدة و بعدينتحطين عليها الدجاج اللي فتتيه وضيفي معاه الكاري و الكاتشب و البهارات و الماجي 3/ تكونين حاطة في الخلاط حبة الطماطم مع علبة الزبادي مع الخل وثلاث حبات جبنة البقرات الثلاث و الصلصة و بعدين تصبينها على الدجاج 4/بعدين تخلينها على نار هااااااااادية عشان تتسبك في هالوقت تكونيقليتي شرايح الباذنجان و تصفينها في الصينية 5/ بعد ما يتسبك معك الدجاج تقومين و تحطينه على الباذنجان و تحطين فوقه الفلفلالرومي 6/ و تكررين حركة طبقة الباذنجان و الدجاج مرة ثانية و تحطين فوقهاالجبنة كرافت أبشرهابشر 6/ ندخلها في الفرن و بعد ما تطلع من الفرن و نزينهابالبقدونس و الجزر المبشور
___________________ من اخر مواضيع الفراشة ام جوان و جنى 0 (يستحق التفآعل) شريتى غرض ولقيتيه فى محل ثانى ارخص 0 صور غرف بنوتات لمختلف الاعمار 0 من حبى لكم (اضائات)غييييييير 0 محتاره بموديل ستارتك تفضلى (صور) 0 طرق لاستغلال المساحات الضيقه
__________________
 __________________ أخر تعديل بواسطة ام جوان و جنى ، 06-02-2009 الساعة 05:45 PM |
||
| غير متصله |
|
|
06-02-2009
|
#4 (permalink) | ||
|
|
حبايبي جبت لكم طريقة الاسكندر التركي والله وبدون مبالغه ان زوجي مره مره مره عجبو واخذتالباقي لأهلي وزاد عدد المعجبات فينيلدرجة ان اختي على طول لما راحت لبيتها سوتها لزوجها====ابدئي عاد 1- شوفي ياستي خذي صدور دجاج اودجاج عادي وافصلي اللحم عن العظم وابدئي قطعياللحم مره نحيف وصغير زي الشاورما 2- حطي في الصاجبصل وثوم مفروم ناعم وشوحيها على النار وحطي عليها الدجاج مع التحريك المستمرولاتنسي الملح والبهارات وخلي الدجاج يطلع مويتها وتنشف وفي نفس الوقت انشري الدجاجعل الصاج والنار مولعه بدون تحريك عشان يتلذع يعني يسير زي الشاورماوحركي وانشريوتتلذع الجهه الثانيه 3-نسوي الصلصه يعني في قدرصغير تحطي زيت وبصل وثوم برضو مفروم ناععم وبعدها صلصه وكم حبه طماطم مع التمليحوالبهارات وخليها تتسبك واضيفي شوية مويه وفي النهايه حطيها في خلاط العصير 4- خذي البايركس الصغير يعني حسب كمية الخلطه المهميكون لها ارتفاع طيب00 حطي الطبقه الاولى خبز لبناني او تركي مقطع مكعبات وفوقهاالصلصه والطبقه الثانيه الدجاج اما الطبقه الثالثه فلك الاختيار اما تخليها في وجهالصينيه او تحطيها على جنب زي المطاعم والليهيا(زبادي+مايونيز) ___________________ من اخر مواضيع الفراشة ام جوان و جنى 0 (يستحق التفآعل) شريتى غرض ولقيتيه فى محل ثانى ارخص 0 صور غرف بنوتات لمختلف الاعمار 0 من حبى لكم (اضائات)غييييييير 0 محتاره بموديل ستارتك تفضلى (صور) 0 طرق لاستغلال المساحات الضيقه
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
06-02-2009
|
#5 (permalink) | ||
|
|
مسقعه لذيذه. ابدا بالطريقه والمقادير مع بعض طبعاحمري شرايح الباذنجان ...واتركيهم على جنب في جدر على الناراحمسي اللحم المفروم بدون اي اضافات الى ان يبدا ينشف اضيفي الثوم المفروم والبصل وقلبي بدون زيت اضفت فلفل باردملون (احمر برتقالي اصفر) مقطع مكعبات صغيره ... يعطي نكهه لذيذه ورائحه حلوووه بعد التقليب اضفت البهارات (فلفل اسود - - قليل من البزارالمشكل - كركم ) وقلب ثم اضفت البقدونس المقطع في الخلاط (اخلطي 4طماطم + مكعب ماجي +فنجان زيت زيتون ) واضيفي هذه الخلطه على الحشوه وقلب بس لاتنشف كثير. الحين فيصينيه بايركس طبقه ياذنجان فوقها طبقه من الحشوه ثم طبقه باذنجان في الخلاط اخلطي((3ملاعق جبن كاسات اي توع تحبينه +ا علبه قشطه او قيمر +1/2 كوب ماء)) وتصبين فوقالباذنجان هذه الخلطه على الوجه ودخلينها الفرن من فوق فى حراره وسط ولمده بسيطه بس عشان تاخذ الون الذهبى ___________________ من اخر مواضيع الفراشة ام جوان و جنى 0 (يستحق التفآعل) شريتى غرض ولقيتيه فى محل ثانى ارخص 0 صور غرف بنوتات لمختلف الاعمار 0 من حبى لكم (اضائات)غييييييير 0 محتاره بموديل ستارتك تفضلى (صور) 0 طرق لاستغلال المساحات الضيقه
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
06-02-2009
|
#6 (permalink) | ||
|
|
دجاج بلسمااااق بلفرن المقادير: ( الكمية لـ 2 - 3 أشخاص ) * دجاجة زنة 600 غرام مقطعة 4 قطع * فنجان قهوة صلصة صويا * فنجان قهوة خل * فنجان قهوةسماق * عصير نصف ليمونة * فصين ثوم مبشور ( حسب الرغبة ) * حبة فلفل أحمر حار مفروم ( حسب الرغبة ) * ملعقة صغيرة بهار تندوري أو بهاراتمشكلة الطريقة: * يعمل شقوق بسيطة في الدجاج من الجانبينوتوضع القطع في إناء زجاجي * تخلط بقية المقاديرمع بعض وتضاف للدجاج وتقلب جيداً * يغطى الإناء ويدخل الثلاجة لمدة أقلها 3 ساعات ، وكل ماطالت المدة كان أفضل أما إذاكنتي مستعجلة ، فقط تبلي الدجاج بالخلطة وعلى طول دخليهللفرن، وعلىفكرة أنا تبلته ليلة كاملة ، بعدها تغلف الصينيةبالألمنيوم وتدخل الفرن لمدة 30 - 45 دقيقة وطبعاً على حسب حجم الدجاجة ومدة تتبيلها ، ثم يرفع الألمنيوم ويحمر الدجاج منأعلى وفي طريقة ثانية: ممكن نشوي الدجاج علىالفحم يطلع جداً لذيذه ___________________ من اخر مواضيع الفراشة ام جوان و جنى 0 (يستحق التفآعل) شريتى غرض ولقيتيه فى محل ثانى ارخص 0 صور غرف بنوتات لمختلف الاعمار 0 من حبى لكم (اضائات)غييييييير 0 محتاره بموديل ستارتك تفضلى (صور) 0 طرق لاستغلال المساحات الضيقه
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
06-02-2009
|
#7 (permalink) | ||
|
|
يالعروس أولا ألف مبروك وانشاءالله رب يجعل حياتك سعيده وهنيه ويسخر لك زوجك ويسخرك له
ثانيا كلنا دخلنا بيت الزوجيه وماكنا نعرف نطبخ لكن بتوفيق من الله تعالى ثم بصبر أبو الشباب أصبحنا نبدع شوي أول شيء عليك تسوينه هو انك تحبي الطبخ وتكونين مبسوطه وانت تطبخي ثاني حاجه ابدأي تتعلمي تطبخي الأكلات الي تحبينها انت أو زوجك وخليك مداومه على قسم الطبخ في المنتدى أو سوي بحث عن أي طبخه تبين تسويها وشوفي في فتره وجيزه راح تكوني نبر ون في المطبخ وهذي هي طريقتي والحمدلله وفقني ربي طولت عليك السموحه مابي منك غيردعوه صادقه في ظهر الغيب تقبلي مروري ودمتي بود ___________________ من اخر مواضيع الفراشة الأثير* 0 حامل أو مو حامل ياليت اللي تعرف تريحني 0 الطباعه من السكنر 0 تقرير عن اليوم الوطني 0 مشكلة في الطابعه hp 0 افيدوني في وقت صلاة الضحى
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
06-02-2009
|
#8 (permalink) | ||
|
|
المقادير والطريقه * نقطع دجاجه كامله الى قطع صغيره بعد ازالة القشره والعظم ونقطع بصله وفلفل اخضر بارد وحبه طماطم متوسطه الى قطع صغيره ثم يتبل الدجاج بالملح والبهارات والثوم وحبه ماجى ويترك جانبا . * يقطع بطاطس الى شرائح ويقلى في الزيت ثم يرص في صينيه * ثم نحضر المقادير الاولى وتقلقل في ملعقه كبيره زيت (البصل ثم الفلفل ثم الطماطم ثم الدجاج ) حتى تنضج وتخلط مع بعض ثم توضع على البطاطس المقلي * في الخلاط : ( علبه قشطه + ست حبات جبن كيري + ملعقتين مايونيز ) تخلط في الخلاط وتصب على الوجه ثم في الفرن من اعلى حتى يحمر الوجه ___________________ من اخر مواضيع الفراشة ام جوان و جنى 0 (يستحق التفآعل) شريتى غرض ولقيتيه فى محل ثانى ارخص 0 صور غرف بنوتات لمختلف الاعمار 0 من حبى لكم (اضائات)غييييييير 0 محتاره بموديل ستارتك تفضلى (صور) 0 طرق لاستغلال المساحات الضيقه
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
06-02-2009
|
#9 (permalink) | ||
|
|
اتمنا افدتك ياعروسه وانى مااااااطولت عليك بس هذه الاطبااااق انا مجربتها وحبيت انك تستفيدين منها يسلمموووو يااااااعسل
___________________ من اخر مواضيع الفراشة ام جوان و جنى 0 (يستحق التفآعل) شريتى غرض ولقيتيه فى محل ثانى ارخص 0 صور غرف بنوتات لمختلف الاعمار 0 من حبى لكم (اضائات)غييييييير 0 محتاره بموديل ستارتك تفضلى (صور) 0 طرق لاستغلال المساحات الضيقه
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
06-03-2009
|
#10 (permalink) | ||
 
|
الف مبروك حبيبتي وان شاء الله زواج الدهر
انا رح اكتبلك طريقة بسيطة وسهلة وسريعة للدجاج المشوي بالبيت لكن بدون فحم بس كانه عالفحم بروح وبرجعلك المعذرة ___________________ من اخر مواضيع الفراشة دلع الشمس 0 التخييم بالبحر والدورة,,, 0 عيون بوتوغازي تبكي :( 0 التقويم 0 تعالو نطلع من جو مشاكل عيالنا ونتسلى سوااا.. 0 سجلي حضورك باسم المطعم المفضل لديك... __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
موقع حلوة - ابراج مكتوب - تحت العشرين - رجيم - حلويات - ديكور و اشغال يدوية - معاني الأسماء - عالم الصبايا - موضه و ازياء - تلبيس و مكياج المشاهير - العناية بالشعر
اناشيد طيور الجنة - العاب - العاب بنات - صور اطفال - صوت الاسلام - الحياة الزوجية - منتديات - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - بنت الحلال – زواج - اصحاب – تعارف - مدونات مكتوب – مدونات عربية - نافذة الفراشه الأخباريه لقراصنة الصومال الهوجــاء - توبيكات - العاب بنات- العاب تلبيس-العاب ماكياج
