 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|||||||
| أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
07-04-2009
|
#1 (permalink) | |||||
 
|
مقلوبة بالدجاج
 المقادير: كيلو دجاج 500 غ أرز بسمتي أو طويل الحبة 300 غ زبادي نصف ملعقة صغيرة زعفران بصلتان كبيرتان صفار ثلاث بيضات زيت نباتي حفنة ملح نصف ملعقة فلفل أسود التحضير: - اغسلي الأرز ثم انقعيه في ماء دافئ به قليل من الملح لمدة ساعتين ثم صفيه. 2- قطعي البصل إلي شرائح رفيعة ثم اقليها في الزيت حتى يصبح لونها بنياً. 3- اغسلي الدجاج وقطعيه ثم انزعي جلده واقليه مع البصل إلي أن يتغير لونه. أضيفي قليلا من الماء واتركي المزيج حتى الغليان ثم اخفضي الحرارة قليلاً تاركة الإناء ليغلي ببطء حتى تنضج قطع الدجاج تماما ثم انزعي منها العظم. 4- أثناء طهي الدجاج اخفقي الزبادي جيدا حتى يلين. أذيبي الزعفران في نصف كوب ماء وضيفيه للزبادي مع الملح والفلفل وصفار البيض ثم اخفقي المزيج جيدا. 5- اسكبي قليلاً من أكواب الماء في إناء كبير واتركيهما حتى الغليان. أضيفي الأرز واسلقيه مع التقليب المستمر حتى يزداد حجمه ويلين قليلا ولكن تجنبي طهي الأرز أكثر مما يجب فلا بد أن تبقيه صلبا. 6- وفي إناء عميق لا يلتصق به الطعام ويمكن إدخاله الفرن، اسكبي عدة ملاعق من الزيت والزبادي وامزجيهما معا ثم أضيفي فوقهم طبقة من الأرز وافرديها بعرض الإناء بظهر الملعقة ثم ضعي فوقها طبقة من الدجاج ثم طبقة من الأرز. استمري في صنع الطبقات المتتالية إلي أن تنتهي الكمية وفي النهاية ضعي قليلاً من الزيت علي السطح ثم غطي الإناء واتركيه علي نار هادئة لمدة 5 دقائق. 7- ادخلي الإناء في فرن درجة حرارته 250 فهرنهايت واتركيه لمدة تتراوح من ساعة ونصف إلي ساعتين. تذكري أنه كلما طالت مدة طهي الأرز في الفرن يصبح قاعه مقرمشا وهو ما يجعل طعمه ألذ. 8- للتقديم ضعي صحنا كبير الحجم مباشرا فوق الإناء ثم اقلبيه لتحصلي علي طبق أرز متعدد الطبقات ومتماسك. </I> ___________________ من اخر مواضيع الفراشة درة الاماكن 0 بيجامات اطفال روووووووووعه 0 موضة العدسات 0 عطورات 2009للبنوتات 0 فساتين 2009 0 تهنئات مني للجميع بمناسبة رمضان
__________________
__________________ |
|||||
| غير متصله |
|
|
07-04-2009
|
#2 (permalink) | ||
 
|
___________________ من اخر مواضيع الفراشة magic45 0 بطاقات معايده لكم @@@@ 0 سينابون@@@@ 0 ماذا فعلت قطعه من السنكرس@@@@@ 0 فتوى العيد و يوم الجمعه@@@@@@@@ 0 مسجااات ساااخنه@@@@@@@@@ __________________ |
||
| متصله |
|
|
07-04-2009
|
#3 (permalink) | ||
 
|
يعطيكـ العافيه ..
___________________ من اخر مواضيع الفراشة فــــ الروح ــراشة 0 صور الحفله الي عملتها لأختي .. 0 O.o° بالكــــ لــحـم ــــاري °o.O 0 تجربتي لبسبوسة أم لمآر مع بعض التعديل .. 0 الفتة اللبنانيه ..يم يم 0 كيكـ شوكولاه رووووعه وسهل.. لايفوتكم __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
07-04-2009
|
#4 (permalink) | |||||
|
يسلمو حبيبتي هاي مقلوبة غير الي اعملها تماما بس شكلها طيب يمييييييييييي
بس رح اجربها واردلك جبر اوكي اتفقنا مشكورة يا عسل ___________________ من اخر مواضيع الفراشة ليالي الاسمر 0 مثليو الكويت يتحدون كل الأعراف ويتزاوجون في حفلات علنية مع صورتهم 0 يخلق من الشبه اربعين 100%100 0 معاني الوان الوروووود الجميلة ادخلو وشوفووو 0 مطعم بالصين الي يقدر يوصوله ياكل مجانا بالصور 0 افكار ومعلومات جيدا تهمك في الحياة كثيرا
__________________
   __________________ |
|||||
| غير متصله |
|
|
07-04-2009
|
#5 (permalink) | ||
 
|
يسلمووووووووووو
___________________ من اخر مواضيع الفراشة سومي7007 0 تخطيط شامل لميزانيــــــــــــــــــة الفــــــــــــــــــــــــــرح ((( مهم جدا ))) 0 ملف كامل لاحدث واحلى واجمل موديلات فساتين الزواج والاعراس الملونــــــــــــــــــــة 0 تغليف هديه رجالــــــــــيه فخمه ومميزه باللون الذهبي والاحمررر طلبيه العضوه ((مزن)) 0 برنامج انقاص الوزن كلين اند لين (( التنظيف + التنحيف))من فوريفر ل الامريكيه صحي100% 0 صندوق مكياج متكامل من فوريفــــــــــــــــــر ليفينج الطبيعي 100% ضروري لكل عروسه
__________________
 فستانين زواج+فستان ملكه للبيع   كل ماتحتاجينه من شركه فوريفر ليفينغ العالميه تجديه عندي
__________________ |
||
| متصله |
|
|
07-04-2009
|
#6 (permalink) | ||
|
يسلموووووو يعطيك العافيه
___________________ من اخر مواضيع الفراشة أم فـئ 0 ملف لبدائل الطبخ لااااااااايفوتكم 0 حلي بيض العيون 0 كيكه بشكل ثانى 0 فنون الساندويشات!!! 0 «-.¸¸,.-~* حلى الزبادي اللذيذ بالصوووور *~-.,¸¸.-»
__________________
 يارب اشفي بنتي و عافيها دعواتكم  
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
07-04-2009
|
#7 (permalink) | ||
 
|
___________________ من اخر مواضيع الفراشة مناكير حمراء 0 للذويقات بالمكياج,, تعالوا ساعدوني . 0 بنات ابها والخميس,, تعالوا دقيقة بس ^_^ 0 ملكة جمال المكسيك..... 0 صور من Oo أبها oO الجمال .. (2) 0 أروع ماسكارا جربتها
__________________
 Ooاستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليهلذنبي ولذنب المسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات ولكل من له حق عليّ إلى يوم الدينoO.
.__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
07-05-2009
|
#8 (permalink) | ||
|
|
تسلم الايادي
___________________ من اخر مواضيع الفراشة asrar2000 0 نظارة روبرتو كفالي بسعر رااااااائع 0 شــــــــــــاليـــــــــــــــه للايجار يوم الجمعة .. 0 نستقبل الآن حجوزات شهر 8 لشاليهات المرسى + آخر شاليه لهذا الشهر بسعر لؤؤؤؤؤؤؤؤطة 0 شاليهات المرسى لشهر 7 .. ((الأيام محدووووودة)) 0 شاليهات المرسى للايجار بأقل الأسعاااااااار + عروض مغرية
__________________
شاليه عائلي للايجار يوم الجمعة 7 7 7 7 7 7 7 __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
07-05-2009
|
#9 (permalink) | ||
 
|
___________________ من اخر مواضيع الفراشة دلوعة الطفولة 0 يوم عرفه 0 طريقة مميزة للتقديم السكر للضيوفك 0 طقم نفاس بشكل دوار الشمس روعة 0 دورت مكياج 0 من عجائب السلف (( التغاضي عن الزلات )) فلله درهم
__________________
 __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
07-05-2009
|
#10 (permalink) | ||
 
|
يعطيك العافيه
___________________ من اخر مواضيع الفراشة شذى2008 0 رحبو فينى انا جديده 0 فستان للبيع __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
موقع حلوة - ابراج مكتوب - تحت العشرين - رجيم - حلويات - ديكور و اشغال يدوية - معاني الأسماء - عالم الصبايا - موضه و ازياء - تلبيس و مكياج المشاهير - العناية بالشعر
اناشيد طيور الجنة - العاب - العاب بنات - صور اطفال - صوت الاسلام - الحياة الزوجية - منتديات - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - بنت الحلال – زواج - اصحاب – تعارف - مدونات مكتوب – مدونات عربية - نافذة الفراشه الأخباريه لقراصنة الصومال الهوجــاء - توبيكات - العاب بنات- العاب تلبيس-العاب ماكياج
