[Unload]شكرا على مرورك اتمنى لكي التوفيق[/Unload][msg]عزيزتي الفراشه اتمنى ان اقرا ردك على الفطاير[/msg]السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جبتلكم طبق ان شاء الله يعجبكم وهو الفطاير طبعا انا مو هواه اكل الفطاير وبكل انواعها وهي طيبه على الفطور اوعلى العشاء وا لما يكونوا عندك ضيوف وكت العصر
خمس كاسات طحين
اثنين من الماء
ملعقه اكل بكم باودر
خميره واحده او كيس خميره المجففه
نصف كوب لبن الرائب
ملعقه اكل ملح
ملعقتين اكل سكر
نصف كوب من الزيت
الطريقه اولا
نخلط المقادير الجافه مع بعض
ومن ثم نخلط كل من الماء اللبن الزيت الخميره مع بعض ثم نضيف عليهم المقادير الجافه ونخلطهم جيدا ونتركهم يختمرون مده ساعه كامله في مكان دافى
وبعد ذلك مدي العجينه وابدئ حشيها بلحشوه اللي تعجبك
الكوب المستعمل اي كوب موجود عندك استعمليي وقيسي فيه كل المقادير
وهذه صوره الفطاير
وهذه صوره ثانيه
ملاحظه تدهن الفطاير بصفار البيض قبل ان تدخليها الفرن لكي تكتسب اللون البني الجميل
التعديل الأخير تم بواسطة اجنبيه; 05-16-2005، الساعة 11:43 PM
انا لا احلل لكل من تقوم بسرقه الاطباق والصور التي اضعها في موقع الفراشه
0الاعجابات
فطاير غير شكل واكيد صوره الفطاير موجوده
رد مع اقتباس
