2Likes
عنوان الرابط المتبادل
حول الروابط المتبادلة
الهندي قال لي عن سر صوص محل سينبون المشهور
السسسسلام عليكم
بحكيلكم قصة السر العظظظظظيماللي لكل ينتظره من زمان
وانا اولكم بس تصدققون طلع شي بسسيط ومره سسهل
كننا انا واختي بالمول وكنا مششتهين سينبون روحنا لهم
كان مخلص مافي الا الكبير واحنا مانحببه ومرره كنا مشتهينه
ومن الاحباط قمت انا وسألت اللي يشتغل بالمحل هندي مدري بنقالي
عن الصوص تبعهم وفكرت بيقول لا وجلسست اقوله بليز يامحمد
عطيينا الصصوص
شوي جاء البووس حقهم قلت ياربي ذحيين بيقول اس في كلام وبيطردني
بس الصدمه طلع البوس *المدير* هو يلي قالي ع السر
شكلي طولت بالقصصه
خلص راح اخليكم مع الصور وبالهنا والشفا
اول شي مقادير العجينه ماراح اكتبها لانو عادي اي عجينه
انتي دايم تعتمديها بس اللي حاب
اكتبها لو يقولي
موضوعنا كلواا بالصوص
بس قبل صوره للسينبون قبل ادخله الفرن
الحين نجي لمقادير الصوص حق السينبون
بالنسبه للمقادير اصبع الزبده نصفه
والجبنه اكثر من النص
والسكر البودره بكيفكم كيف تحبون الحلاوه بس ع القليل نصف كاس
وتخلطونه بالخلاط او مضرب الكيك بس انا افضل خلاط لاننا مانبيها مثل كريمة الكب كيك ثقيله
لا تجي نص ونص مو مره ثقيله ولا مره خفيفه
وهو كمان قال شوي ليمون يعني ملعقه صغيره او كبيره براحتك بس وقتها ماكان عندنا الا ليمون ابو
زهير نكهته قويه مايصلح
واخلطوها كثير لمدة 10 دقايق او حتى اكثر براحتك
وبسسسسسسس
والحين صوره للنتيجه النهائيه
صووووورره اقرررب
شايفين الصوص كيف
انتظر اراءكم بكل ود
باي
رد مع اقتباس
