 |
 |
 |
||
|
|
|
||
 |
|
 |
|
|||||||
| المقبلات المتبلات والصلصات و السلطات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
10-12-2009
|
#1 (permalink) | ||
 
|
طريقه عمل الاقط ا والبقل او المضير بالصور
السالسلام عليكم ورحمه الله
والله اليوم جبتلكم شي حلو مر هوانا احبه واحسبه قبل اني مستحيل اسويه لانكن الحين باقرب وقت بسويه..نبداء في هذه الوصفة استخدمت جالون لبن من أي نوع موجود الطريقة سهلة جدا .. نضع اللبن في وعاء طبخ ونضعه على نار هادئة حتى يتبخر الماء .. وتبقى كتلة لبن متجبنة .. انظرالصورة .. اللبن يطبخ على النار والمصل ( سائل اللبن ) على وشك الجفاف  بامكانك تسريع عملية تجفيف المصل عن طريق شخل المصل ثم إعادة كتلة اللبن المتجبنة على النار الهادئة حتى يجف السائل تقريبا .. بعد ذلك ارفع القدر من على النار واترك اللبن المتجبن يصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم ابدأ بالعجن حتى تتحول إلى عجينة واحدة .. ابدأ بعمل كرات صغيرة بحجم حبة الليمون الصغيرة مع ( العجن ) ثم اعملها على شكل اقراص مع وضع شكل اصابعك عليها كما هو واضح من الصورة ويمكنك استخدام القوالب للتشكيل لو رغبت بذلكـ  صف الاقراص في صحن مفروش بشاش او منشفة لتسحب رطوبة اقراص الاقط وغط الاقط بطبقة من الشاش ثم انشره في الشمس لمدة يومين او ثلاثة ....  بعد ان يجف ستخرج باقط نظيف من شغل إيدك ويفتح النفس .. ممكن طبعا تضيف ملح على اللبن قبل طبخه إن اردت مالح شوي أو تترك الحليب يتحمض شوي قبل طبخه إن اردته اكثر حموضة او ملوحة .. وهذه النتيجة النهائية ... هذه الاقراص نتجت من ( جالون لبن كامل )  وللحصول علي طعم اروع استخدم لبن الماعز الطازج  وصحه وعافيه الالموضوع منقولانشاالله يعجبكم مابي منكم الاتدعولي بالخير 
___________________ من اخر مواضيع الفراشة ام رواند 0 طريقه عمل الاقط ا والبقل او المضير بالصور 0 اسطوانات الغاز الاجديده بالصور 0 ابي وظيفه تكفون مليت 0 قصه اجهاضي المحزنه بالتفصيل 0 لاتخلون شغالاتكم ياخذون معهم بيض مسلوق بالصور
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
10-12-2009
|
#2 (permalink) | ||
|
يسلموووووووووووووووو
___________________ من اخر مواضيع الفراشة االراضيه بالقدر 0 بداية الثلث الأخير من الليل ونهايته 0 الحريم مايسكتووون __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
10-12-2009
|
#3 (permalink) | ||
 
|
___________________ من اخر مواضيع الفراشة beauty symbol 0 البريــد مايــرسل الا بتأكيــد الحســاب ؟!؟! 0 شواية KENWOOD 0 أبي طريقة الالمـــاسية 0 °ˆ~*¤®‰« ô_°عملي المتواضع°_ô »‰®¤*~ˆ° 0 .. ღتصويــري شــي غريب ومضحك ღ ..
__________________
    __________________ |
||
| غير متصله |
|
|
10-13-2009
|
#5 (permalink) | ||
 
|
مشكووورررة يعطيك العافيه
___________________ من اخر مواضيع الفراشة لورررا 0 طـلب عاجـــــــل في غرب الرياض ......... 0 اليوم محاضررررة لاتفوتكم............. 0 الجوررري من كاميرتــي الخاصه تفضلووووو....... 0 توزيعات عيــــد الأضحى المبارك والسعررر يابلااااااش... 0 سؤال عن الدبلوم ....
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
10-13-2009
|
#6 (permalink) | |||
|
مشكورررررررررررررهـ غلاتي
___________________ من اخر مواضيع الفراشة حِ ـكَآيَةْ رُوحْ ~ 0 .، دآم مـِآ هـِزك غـِيآبي وش يهـِزك لـِآ لفيـِت ].،! 0 بكل [ هُدوَء ] أخَطو خَطوَاتيْ ]!~ 0 أنوار احمد:: للمنشد : يحيى حوى
__________________
[IMG]http://alfrasha.maktoob.com/ تسلمين تعب معى ع التوقيع __________________ |
|||
| غير متصله |
|
|
10-13-2009
|
#7 (permalink) | ||
 
|
يعطيك العافيه خيتو
___________________ من اخر مواضيع الفراشة $مذوبة الورد$ 0 الي تعرف اكلة البطاطابكريمة الخفق تتفضل 0 اقوى تجمع لبنات الشات المتفرقينــــــــ 0 تفضلوابالدخول ياحلوات لاني محتاجه رايكم 0 شغالة للتنازل بالمددينة 0 الله يسعدها للترد,,لبنات المدينه
__________________
  
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
10-13-2009
|
#8 (permalink) | ||||||
 
|
 ___________________ من اخر مواضيع الفراشة عاشقة الزهور11 0 °ღ°╣ تواقيع صغنونه من شغلي انا عشوقة ╠°ღ ° 0 ●☀● ]★[» كلنا نبارك لمبدعه المطبخ فروحة الامارات «]★[●☀● 0 ﬗ▁▂▃▅▆▇★☀二【«(شــــات التسليـــة [18])»】二☀★▇▆▅▃▂▁ﬗ 0 ●● ]♥[ رسآئل الــ MMS صباحية من عشووقة غير ]♥[●● 0 ||•||εïз||•| حركات بكسولية جديده من عشوقه|•||εïз||•||
__________________
عُمان  و السعودية نبـــض واحــــد  ღالله لا يحرمني منك انووووووسه يا آغلى اخت في الدنياღ ღتسلملي حياتي عفوووفتي على الاهداء الرهيييييبღ __________________ |
||||||
| غير متصله |
|
|
10-13-2009
|
#9 (permalink) | ||
|
الله يعافيك يارب
يازينه مع سكر لذيذ ___________________ من اخر مواضيع الفراشة shشيرينsh 0 من تجاوبني عننننننننننننننننننن 0 العنقز 0 اهلين اخواتي الفراشات 0 الله يوفقكم ردوا علي لا تطنشوني 0 عندي عزيمه
__________________
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
10-14-2009
|
#10 (permalink) | ||
|
|
جزاك الله كل خير
___________________ من اخر مواضيع الفراشة أم فـئ 0 ملف لبدائل الطبخ لااااااااايفوتكم 0 حلي بيض العيون 0 كيكه بشكل ثانى 0 فنون الساندويشات!!! 0 «-.¸¸,.-~* حلى الزبادي اللذيذ بالصوووور *~-.,¸¸.-»
__________________
 يارب اشفي بنتي و عافيها دعواتكم  
__________________ |
||
| غير متصله |
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
موقع حلوة - ابراج مكتوب - تحت العشرين - رجيم - حلويات - ديكور و اشغال يدوية - معاني الأسماء - عالم الصبايا - موضه و ازياء - تلبيس و مكياج المشاهير - العناية بالشعر
اناشيد طيور الجنة - العاب - العاب بنات - صور اطفال - صوت الاسلام - الحياة الزوجية - منتديات - طيران - سفر - كورة - ابراج – حظك اليوم - اخبار - كليبات - العاب فلاش - بنت الحلال – زواج - اصحاب – تعارف - مدونات مكتوب – مدونات عربية - نافذة الفراشه الأخباريه لقراصنة الصومال الهوجــاء - توبيكات - العاب بنات- العاب تلبيس-العاب ماكياج
