رانية المصرية
07-08-2009, 10:32 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة
جايبالكوا النهاردة مسقعة بالباشميل وفراخ بانية مقرمشة
يلا نبتدى
بسم الله
---------
المسقعة بالباشميل
دى المكونات كلها بذنجان بصل ثوم ملح فلفل اسود كمون بهارات قرفة جوزة الطيب
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778135.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778231.jpg
ودة الباشميل بعد ما اتعمل 5كوب لبن على 5ملاعق دقيق ملعقة زبدة
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778337.jpg
نحضر العصاج نضع البصل والثوم مع ملعقة زبدة ويتشوحوا لحد ما تزبل البصلة بعدين نضع اللحم المفروم
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778499.jpg
وتتشوح اللحم مع البصل والثوم ونضع فوقهم الطماطم والبهارات والملح وورق اللورى
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778600.jpg
ونضع كوب ماء فوق العصاج لحد ما تستوى كدة العصاج جهز
نحضر صينية واسيبك مع الصور
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778725.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778794.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778858.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778911.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778958.jpg
ونضعها بالفرن لمدة ساعة وبعدين نحمر الوش ودة شكلها بع التسوية
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779053.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779141.jpg
الطبق الثانى
الفراخ البانية المقرمشة
نحط فى الكبة بصلة و4 فصوص ثوم وطماطماية وورق لورى وحبهان مطحون ملح وفلفل وكمون وجوزة الطيب والبهارات ونخلطهم جيدا كل ذللك على 500 جرام بانية ونضع التتبيلة دى على الفراخ لمدة ساعتين
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779366.jpg
وبعدين نحضر بيضتين وكورن فليكس وكيسين فيجيتار وطبعا دقيق ونعملهم كدة
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779480.jpg
الدقيق وبعدين البيض وبعدين الكورن فليكس المخلوط بالفيجيتار ونسيبهم نص ساعة فى الثلاجة
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779595.jpg
وبعدين نقلي النانية فى الزيت ونحطة على مناديل لتتشرب الزيت
ودة شكلة النهائى
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779733.jpg
اتمنى يكون اكلى عجبكوا بالهنا والشفا
http://forums.fatakat.com/images/bigsmilies/mood6.gif
منقول لعيونكم
جايبالكوا النهاردة مسقعة بالباشميل وفراخ بانية مقرمشة
يلا نبتدى
بسم الله
---------
المسقعة بالباشميل
دى المكونات كلها بذنجان بصل ثوم ملح فلفل اسود كمون بهارات قرفة جوزة الطيب
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778135.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778231.jpg
ودة الباشميل بعد ما اتعمل 5كوب لبن على 5ملاعق دقيق ملعقة زبدة
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778337.jpg
نحضر العصاج نضع البصل والثوم مع ملعقة زبدة ويتشوحوا لحد ما تزبل البصلة بعدين نضع اللحم المفروم
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778499.jpg
وتتشوح اللحم مع البصل والثوم ونضع فوقهم الطماطم والبهارات والملح وورق اللورى
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778600.jpg
ونضع كوب ماء فوق العصاج لحد ما تستوى كدة العصاج جهز
نحضر صينية واسيبك مع الصور
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778725.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778794.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778858.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778911.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245778958.jpg
ونضعها بالفرن لمدة ساعة وبعدين نحمر الوش ودة شكلها بع التسوية
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779053.jpg
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779141.jpg
الطبق الثانى
الفراخ البانية المقرمشة
نحط فى الكبة بصلة و4 فصوص ثوم وطماطماية وورق لورى وحبهان مطحون ملح وفلفل وكمون وجوزة الطيب والبهارات ونخلطهم جيدا كل ذللك على 500 جرام بانية ونضع التتبيلة دى على الفراخ لمدة ساعتين
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779366.jpg
وبعدين نحضر بيضتين وكورن فليكس وكيسين فيجيتار وطبعا دقيق ونعملهم كدة
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779480.jpg
الدقيق وبعدين البيض وبعدين الكورن فليكس المخلوط بالفيجيتار ونسيبهم نص ساعة فى الثلاجة
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779595.jpg
وبعدين نقلي النانية فى الزيت ونحطة على مناديل لتتشرب الزيت
ودة شكلة النهائى
http://files.fatakat.com/2009/6/1245779733.jpg
اتمنى يكون اكلى عجبكوا بالهنا والشفا
http://forums.fatakat.com/images/bigsmilies/mood6.gif
منقول لعيونكم