helwa
07-15-2009, 02:36 PM
هى فكرتها قائمة على خلط زيت مع سمن وخلط دقيق قمح مع دقيق ذرة، والسمنه ضعف الزيت ودقيق القمح ضعف دقيق الذرة
ولذيذة مع الشاى والحليب
المقادير:
- 1 و1/2 كوب سكر
- 4 بيضات
- 1/2 كوب سمن أو زبد
- 1/4 كوب زيت 2
- ملعقة بيكنج باودر
- 1/4 ملعقة كربونات الصودا 2
- كوب دقيق 1 كوب دقيق ذرة
- 2 كوب زبادي ملعقة زبادي سمسم للوجه
الطريقة:
1- يضرب البيض والسكر والفانيليا في الخلاط (الخاص بالعصائر).
2- ثم يضاف الزبد والزيت ويستمر بالضرب.
3- ثم يضاف الزبادي ويستمر بالضرب.
4- ينخل الدقيق والبودر والكربوناته ودقيق الذرة ويضاف للخليط السابق ويستمر بالضرب.
5- ندهن صينيتين بالزبد وتصب البسيسة بحيث يكون ارتفاعها 2 سم وترش بالسمسم على الوجه وتدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 6- 15 20 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجه. .
إقرئي أيضاً:
بالشرح طريقة تزيين قالب كيك على شكل واحة (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=78758&SecNum=8130)
الكيكة الصفراء - سهلة وبسيطة (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=78666&SecNum=8130)
كيكة الشوكولاتة مع الفراولة (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=77574&SecNum=8130)
ابحثي عن وصفات من مكونات المتوفرة لديك و التي تفضلينها (http://helwa.maktoob.com/Cooking/CookingSearchHomePage.htm)
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/3bc4217d-f448-41df-9731-51977d86ddd7/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8130/1.jpg
ولذيذة مع الشاى والحليب
المقادير:
- 1 و1/2 كوب سكر
- 4 بيضات
- 1/2 كوب سمن أو زبد
- 1/4 كوب زيت 2
- ملعقة بيكنج باودر
- 1/4 ملعقة كربونات الصودا 2
- كوب دقيق 1 كوب دقيق ذرة
- 2 كوب زبادي ملعقة زبادي سمسم للوجه
الطريقة:
1- يضرب البيض والسكر والفانيليا في الخلاط (الخاص بالعصائر).
2- ثم يضاف الزبد والزيت ويستمر بالضرب.
3- ثم يضاف الزبادي ويستمر بالضرب.
4- ينخل الدقيق والبودر والكربوناته ودقيق الذرة ويضاف للخليط السابق ويستمر بالضرب.
5- ندهن صينيتين بالزبد وتصب البسيسة بحيث يكون ارتفاعها 2 سم وترش بالسمسم على الوجه وتدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 6- 15 20 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجه. .
إقرئي أيضاً:
بالشرح طريقة تزيين قالب كيك على شكل واحة (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=78758&SecNum=8130)
الكيكة الصفراء - سهلة وبسيطة (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=78666&SecNum=8130)
كيكة الشوكولاتة مع الفراولة (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=77574&SecNum=8130)
ابحثي عن وصفات من مكونات المتوفرة لديك و التي تفضلينها (http://helwa.maktoob.com/Cooking/CookingSearchHomePage.htm)
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/3bc4217d-f448-41df-9731-51977d86ddd7/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8130/1.jpg