helwa
07-16-2009, 11:12 AM
المقادير:
- 8 بسكويت بريتزل مطحونة بالسكين
-1 كراث مفروم
-2 بصل احمر صغير مفروم
-1 طماطم مزالة البذور ومقطعة مكعبات صغيرة جدا
-4 مل
اعق طعام بقدونس مفروم
-ملعقة شاي أوريجانو مجفف
-رشة ملح
-½ ملعقة شاي ثوم بودرة
-½ ملعقة شاي كمون
-¼ ملعقة شاي فلفل أسود
-½ ملعقة شاي بابريكا
-3 ملاعق طعام زيت زيتون
-ملعقتان شاي جبن بارميزان مبشور ناعما
-زيت زيتون للرش
مطبخ منال العالم - أكثر من 700 وصفة (http://alfrasha.maktoob.com/search.php?do=process&ie=cp-1256&query=%E3%E4%C7%E1+%C7%E1%DA%C7%E1%E3&B1=%C8%CD%DC%CB&mfs_type=forum)
طريقة التحضير:
· على النار حمري البصل والكراث والطماطم في زيت الزيتون مدة دقيقة واحدة.
· تبليها بالتوابل وحركيها مدة دقيقة اخرى.
· أضيفي البريتزل وحركيها على النار لثواني. ارفعيها عن النار واتركيها تبرد مدة 5 دقائق.
· بالطول افتحي الفليفلة من الاعلى، اي ازيلي جزء رقيق.
· أزيلي البذور مع ترك الساق.
· احشيها بالحشوة ورشي الوجة بالجبن.
· ضعيها في صينية الفرن رشي عليها القليل من الملح وزيت الزيتون.
· حمريها في الفرن. قدميها مع بسكويت البريتزل والحشوة المتبقية.
سمك محشي بالسلمون (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=86838&SecNum=8150) بيتزا محشية فلفل (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=88656&SecNum=8170) فيديو للطبخ (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Media.htm)
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/99fa3c02-eb2d-4d55-aca9-cb7e86219744/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8140/1.jpg
- 8 بسكويت بريتزل مطحونة بالسكين
-1 كراث مفروم
-2 بصل احمر صغير مفروم
-1 طماطم مزالة البذور ومقطعة مكعبات صغيرة جدا
-4 مل
اعق طعام بقدونس مفروم
-ملعقة شاي أوريجانو مجفف
-رشة ملح
-½ ملعقة شاي ثوم بودرة
-½ ملعقة شاي كمون
-¼ ملعقة شاي فلفل أسود
-½ ملعقة شاي بابريكا
-3 ملاعق طعام زيت زيتون
-ملعقتان شاي جبن بارميزان مبشور ناعما
-زيت زيتون للرش
مطبخ منال العالم - أكثر من 700 وصفة (http://alfrasha.maktoob.com/search.php?do=process&ie=cp-1256&query=%E3%E4%C7%E1+%C7%E1%DA%C7%E1%E3&B1=%C8%CD%DC%CB&mfs_type=forum)
طريقة التحضير:
· على النار حمري البصل والكراث والطماطم في زيت الزيتون مدة دقيقة واحدة.
· تبليها بالتوابل وحركيها مدة دقيقة اخرى.
· أضيفي البريتزل وحركيها على النار لثواني. ارفعيها عن النار واتركيها تبرد مدة 5 دقائق.
· بالطول افتحي الفليفلة من الاعلى، اي ازيلي جزء رقيق.
· أزيلي البذور مع ترك الساق.
· احشيها بالحشوة ورشي الوجة بالجبن.
· ضعيها في صينية الفرن رشي عليها القليل من الملح وزيت الزيتون.
· حمريها في الفرن. قدميها مع بسكويت البريتزل والحشوة المتبقية.
سمك محشي بالسلمون (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=86838&SecNum=8150) بيتزا محشية فلفل (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=88656&SecNum=8170) فيديو للطبخ (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Media.htm)
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/99fa3c02-eb2d-4d55-aca9-cb7e86219744/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8140/1.jpg