صينية البطاطس والباذنجان...كل من ذاقها اخذ مقاديرها

[ملك روحى**]

بسم الله الرحمن الرحيم

عندي لكم صينيه تجننننننن...
سهله نوعا ما...ما تبي شغل كثير...لكن طعمها جناااااااااااااااااااان...
جربيها عشان تعرفين طعمها..

بسم الله نبدأ
أولا...قطعي بطاطس شرايح عريضه شوي...واقليه...وصفيه في الصينيه
ثم قطعي باذنجان..بنفس حجم البطاطس واقليه...وصفيه فوق البطاطس


ثانيا..احمسي بصل...ودجاج مفروم(افضل الدجاج)وبقدونس مفروم...
وغطي بها الطبقه اللي قبلها


ثالثا...وهذا هو السر في الصينيه...
اخلطي علبة قشطه...وملعقه كبيره جبن سايل...وملعقه مايونيز...طبعا بامكانك تغيرين في المقدار حسب ذوقك...لكن دائما القشطه هي اللي بتكون اكثر..وكل ما كبرت الصينيه تضاعفين هالكميه...القشطه علبتين والجبن والمايونيز ملعقتين...وهكذا...
هذا شكلها بعد الخلط...لازم تمتزج


غطي بها الطبقه السابقه...ولازم تكون متوزعه عليها زييين..يعني ما يكون فيه فراغات


حطيها في الفرن...ولعي عليها من فوق وتحت...لمدة عشر دقايق...لما تتشرب خلطة القشطه






سبحانك اللهم وبحمدك اشهد الا اله الا انت...
استغفرك وأتوب اليك...

[ضي العين]

يعطيك الف عافية عيوني
تسلم يدينك يارب

[دانة ابوها]

مشكورة انا اعرفها ويليت الفراشات يجربونها من جد رووووووعة

[reemal]

شكلها زااااااااااكية

[الورد الاسود]

شكرا شكلها رهيبه

[White_Swan]

الف شكر اختي العزيزة
شكلها طعم
تحياتي لكِ

[سلنديون]

مشكوره لختي انا ما احب القشطه هل يمكن استغني عنها

[نعومه2006]

صراحه شكلها جنان

[moonlady75]

مشكورة حبيبتي بس وين الصورة

هذا شكلها بعد الخلط...لازم تمتزج

http://www.alfrasha.com/up/1444836444102819301.gif

[عاشقة الزهور11]

http://up.alfrasha.com/u/2360/2630/46106.gif