المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صفيحة باللحمة طرية ولذيذة


ملك روحى**
04-18-2006, 06:20 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم بقدملكم طبق سهل جدا وما بياخذ وقت ولذيذ جدا وطري

صفيحة اللحمة
مقادير العجينة

3 اكواب طحين
نصف كوب روب
نصف كوب زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة سكر
رشة ملح
كوب ماء فاتر

تعجن المقادير وتترك لتتخمر ساعة

الحشو

كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة
2 بندورة
2 فلفل حلو
ملح وبهار

بالامكان وضع ملعقتين لبن (روب)


الطريقة

1_ تقطع العجينة قطع صغيرة وتوضع على جنب لترتاح
2_ بعد انتهاء المقدار نبدا برق العجينة ووضع اللحمة بالمنتصف ونفردها
3_ نعملها على شكل مربع ومفتوح من المنتصف او طوليا كما في الصور
4_ نضعها بالفرن حتى تستوي
5_ تقدم ساخنة

بالهناء والعافية

روضة الجنة
04-18-2006, 09:24 PM
يمييي اممممممممم


يسلموو عيوني..

سلنديون
04-19-2006, 10:49 AM
تسلم الايادي

ملك روحى**
04-19-2006, 06:45 PM
تسلموا لى على المرور الطيب

ضي العين
04-19-2006, 10:02 PM
تسلم يدينك ياعسل

moonlady75
04-20-2006, 09:08 AM
مشكوووووووووووووووورة

سلمت يداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااك

دانة الدنيا
04-20-2006, 09:31 AM
يسلمووو حبيبتي

الله يعطيك العافيه

هنادي 2005
04-21-2006, 07:25 PM
سلمت يداك
مشكوره والله يعطيك العافيه

جروح العمر
04-21-2006, 10:53 PM
مشكوووووووووووووووووووووووره