المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أبي طريقة للمرتديلا

أم الفزعات
04-20-2006, 01:35 AM
من تعرف طريقة حلوة للمرتديلا بس لا تقولون كولية من دون طبخ

تراااااااااااااا حوموا كبدي
مذهلة الجنوب
04-20-2006, 05:20 AM
قطعي مرتديلا الى قطع صغيره وكشنيها مع بصل وفلفل وحركيها ثم اتركيها على النار 10 دقائق على نار هادئه جهزي الصامولي واحشيه بالحشوه او خبز على حسب رغبتك مع بطاطس مقلي
او ممكن انك تقليه في الصاج الين تحمر وقدميها بالطريقه الي تعجبك
مذهلة الجنوب
04-20-2006, 05:24 AM
هذي طريقه ثانيه للاخت مايسه
http://www.alfrasha.com/showthread.php?t=91173
moonlady75
04-20-2006, 08:58 AM
شكرا" حبيبتي مذهلة الجنوب على تقديمك المساعدة

والى احتي السائلة

مرتديلا مقلية

احضري زيت زيتون ضعيه في مقلاة على نار خفيفة

عندما يحمي الزيت تكون مقطعة المرتديلا الى شرائح طولية او دوائر حسب نوع العلبة التي تستعمليها

تقلبيها على الوجهين الى ان تحمر
ثم تضعيها على صحن جانبي وتضعي عليها الليمون الحامض وتؤكل بالخبز الى جانب البندورة والخس

صحتين وعافية

ممكن ان تستخدمي في البيتزا بعمل الصلصة

ممكن ان تستخدميها في عمل سندويشات بعد قليها بشوية

ممكن ان تقليها مع البيض

ممكن ان تتستعميلها في خلطات الشيبس
أم الفزعات
04-25-2006, 01:10 AM
شكراً لكم خياتو على الرد وما قصرتوا