السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بنات بغيت اسالكم عن الملفوف (الكرنب)ابقي اسال عن طريقه تفريزه لاني ابقى افرزنه للشهر الفضيل الله يبلغنا وياكم اجمعين لاني انا اسويه بس قبل بيوم فانه ودي افرزنه لاني اطبخ الورق>>قصه حياتها بس ابي اسالكم اشلون الطريقه هل اطبخ الورقه عشان افرزنه اوبدون طبخ تكفون تراني احبه >>حبيه محد ماسكجhttp://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies/icon28.gifوكل وحده بترد الله يفرج همها ويرزقها ويبلغها رمضان وجميع المسلمين والسامعين يقولون اميينhttp://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies/icon28.gifابي طريقه تفريزه اطبخ الورقه والا ماطبخها <<خلاص سمعنا http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies/angry.gif
الجوريه الناعمه
08-09-2009, 08:14 AM
شكلكم موطباخات >>>>اناادري عنهم
فراشه كيوت بطعم التوت
08-09-2009, 08:15 AM
الملفوف جهزي وبعدين على الفريزه لا تحطي وهو مو محشي يخرب
dndoona almajnoona
08-09-2009, 08:29 AM
واللللللللللللله واللللللللله لو عرف شي بالمطبخ كان ساعدتك
لكن للاسف انا اكتر وحده في الدنيا دي تكرة المطبخ والطبيخ والحوسة حقتوا
بس ماما تقول
وطبعا ماما الله يحميها الطباخه تغلب الشبف اسامه
تقول فرزني وهوا منض استواء
يعني تسلقي نض سبقه وتفرزني
ولمن تبغي خرجي اللي تبغي وفرزني
تحياااااااااااااتي
الجوريه الناعمه
08-09-2009, 11:55 AM
مافهمت يابنات يعني اطبخ الورقه واحشيها بالرز واحط الملفوف في حافظه واذا وقت الطبخ اطلعه واطبخه نفس ورق العنب هذاالمقصود اسوي كذا
الجوريه الناعمه
08-10-2009, 12:17 AM
بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم ..(ثلاث مرات)
حبيبتي شفي انا دايمآ واغلب اوقاتي اعمل هذي الطريقه
اول شئ اسلقيه عادي بمويه وملح وقصيه مربعات على حسب حجم الحبه اللي بتحشيها مثلآ تحبيه كبار خليها كبيره تحبيه صغار خليها صغيره
وجيبي مطبقيه او كيس ورصيها فوق بعض بعد القص طبعآ وسوي على قد الملفوف او الكنب اللي عندك سويه كله وحطيه بالفريزر على طول والله العظيم يجلس بالأشهر عندي عادي ما يخرب بس قبل اسويه اخرجه قبل بـ 8 ساعات عشان يتفكك مزبوط
وبعدين احشيها عادي وبالعافيه ياقلبي عليكي
وان شاء الله اكون وفقت بالشرح