المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيف طريقة طبخ سمبوسه بالفرن


جوليانا دايت
08-10-2009, 05:37 PM
السلام عليكم

بنات ابي اعرف طريقة طبخ سمبوسه بالفرن

واي عجينه تستخدمون بزيت والا بدون زيت

اني اخصائية تغديه قالت بزيت

بس ماعرف اشغل الفرن من تحت والا فوق

كم حرارة الفرن ؟؟

كم مدة الطهي بالفرن ؟؟

نغطيها بقصدير او لا ؟؟

ابغى بتفصيل ممل << نفسي اليوم اتعشى سبموسة بالفرن :044:

بسبوسة الرياض
08-10-2009, 06:10 PM
اهلييييييين اختي شوفي هذي الطريقه وان شاء الله اكون افدتك


http://alfrasha.maktoob.com/alfrasha106/thread845027/

دعواتك لي بالذريه الصالحه

ولقيت لك هذي الطريقه بعد

الطريقة : إنك بعد ما تحشين السمبوسه كلها تذوبين ملعقتين كبار زبده وتخفقيها مع بيضة بعدين تدهني السمبوسه من كل إتجاهاتها من ثم ترصيهافيالصينيه وتدخليها الفرن حتى تتحمر

والعجينه سويتز او لوزين

زهرةحياتي
08-11-2009, 12:14 AM
اهلين حبيبتي انا استخدم لسمبوسك العجينه العاديه الموجودة با السوق الي يسموها الرق واحشيها الحشوه الي ابغاها دجاج لحم حبن الي تحبين وبعدين ادهن الصينيه بشويت زيت واصف السمبوسك وادخلها الفرن واشعل الفرن من الاسفل فقط لماتتحمر وبعدن اقلبه ع الجهه الثانيه تتحمر وبعد ما اطلعها من الفرن لا زم اعطيها شوي على شان ما تنشف وبا العافيه:022:
:0200:
انشا الله اكون افدتكم

JOo JOo
08-11-2009, 04:53 AM
نصيحه مني لاتاخدي لوزين وسويتز لانها حتطلع قاسيه وتتفتت
احسن شي ومجربينو دااايم الرقاق الطازج الي يجي فيلو مكتوب تاريخ انتاج وانتهاء تلاقيه بالسوبرماركت

ومايحتاج تدهنيها باي شي مجرد دهني صينية الفرن بزيت ورصي السمبوسه وبس شغلي الفرن من تحت

مثل ماقالت الاخت الي قبلي اذا بدأت تتشقر من تحت على طول اقلبيها ع وجهها التاني ولاتخليها مررره تتحمر لانها راح تصير يابسه واول ماتخرجيها من الفرن حطيها بحافظه غطاها محكم عشان تسير لينه

وعوافي ع قلبك

دعواتك لي بالذريه الصالحه

جوليانا دايت
08-13-2009, 01:07 PM
مشكورين حبيباتي

والله يحقق لكل وحدة ماتتمنى يارب

بندوله
08-13-2009, 11:46 PM
قلبيها بحليب مملح شووووووووووووووووي ذره بس ثم ادهنيها ببيض ودخليها الفرن تتحمر من كل الجهات يعني شغلي الفوقي لماتتحمر السمبوسه اقلبيها على الجهه الثانيه وكلها مدهونه بيض

juwk
08-14-2009, 07:56 PM
يسلمووووووووووووووو