المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة الجبن بالزعتر بسرعه


*قمر السعوديه*
08-11-2009, 05:24 AM
المقادير:



ثلاثة أكواب طحين

ربع كأس زيت

كأس ماء

كأس جبن أبيض مبشور


ملعقة شاي خميرة فورية

كأس زعتر

زيت للقلي




طريقة العمل:



1. يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسة تقسم العجينة إلى كرات صغيرة

2. تفرد الكرات إلى رقائق دائرية تحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة

3. تغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر تغلى في زيت غزير وحامي حتى تتحمر توضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد وتقدم مع الشاي الساخن






وبالعااافيه ع قلووبك

bint nagd
08-11-2009, 06:22 AM
الله يعافيك
بس اقول ما تسوينها لي بس بدون ما اتعب نفسي خخخخخخخخخخخخخخخ
تسلم ايدينك

*قمر السعوديه*
08-12-2009, 03:51 AM
من عيوني والله بس أنا بعد متعيجزها أسويها بنفسي راح أخلي غيري يسويهاااا

الزهراء 10
08-12-2009, 07:36 AM
ماشاء الله حلوه

juwk
08-14-2009, 08:06 PM
يسلموووووووووووووووو

رساوويه
09-13-2009, 07:39 AM
يسلموااااااااا

النـدى
09-14-2009, 01:02 AM
تسلم الاياااااااااادي