دجاج مشوي بالصلصة - تناسب رحلة بحر أو بر أو باربكيو في البيت

[helwa]

المقادير:
-3 دجاج كامل مفرود
-علبة (كرتون) صلصة بندورة
-3 فصوص ثوم
-2 ملعقة كبيرة خل
-عصير ليمونة واحدة
-ملعقة كبيرة بهار مخلو

ط أو كاري
-ملعقة صغيرة ليمون أسود مجفف مطحون ناعم
-3 ملعقة كبيرة ملح ناعم
-ملعقة كبيرة من الصويا صوص
-½ كوب زيت زيتون




طريقة التحضير:

· اخلطي جميع المقادير ماعدا الدجاج في الخلاط جيدا.

· اصنعي شقوقا بالسكين في الدجاج.

· امسحي عليه الخليط جيدا واتركيه في النقيع مدة ساعة أو طوال اليوم أفضل.

· اشويه على الفحم مع التقليب المستمر.

ستيك الدجاج (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=92089&SecNum=8140)
ساندويتش دجاج (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=91577&SecNum=8150)
فيديو للطبخ (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Media.htm)
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)

http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/9568e793-f3ff-4aa4-8067-eea80566cb2f/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8140/2.jpg