helwa
08-13-2009, 10:38 AM
المقادير:
-كوبين دقيق أبيض
-كوب دقيق كامل (البر)
-رشة ملح
-ملعقتين شاي خميرة
-كوب ماء أو أكثر حسب الحاجة
طريقة التحضير:
* اخلطي المقادير الجافة معا.
* أضيفي الماء واعجني حتى تصبح مطاطة.
* غطيه واتركيه جانبا حتى يتضاعف حجمه.
* استخدميه لصنع البيتزا.
عجينة خاصة للبيتزا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=90692&SecNum=8170) عجينة الجلاش (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=89823&SecNum=8170) فيديو للطبخ (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Media.htm)
احصلي على آخر المعجنات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/6e7ce950-8ada-4b9f-83fe-ebd95bb2fb93/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8170/1.jpg
-كوبين دقيق أبيض
-كوب دقيق كامل (البر)
-رشة ملح
-ملعقتين شاي خميرة
-كوب ماء أو أكثر حسب الحاجة
طريقة التحضير:
* اخلطي المقادير الجافة معا.
* أضيفي الماء واعجني حتى تصبح مطاطة.
* غطيه واتركيه جانبا حتى يتضاعف حجمه.
* استخدميه لصنع البيتزا.
عجينة خاصة للبيتزا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=90692&SecNum=8170) عجينة الجلاش (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=89823&SecNum=8170) فيديو للطبخ (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Media.htm)
احصلي على آخر المعجنات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://cdn.maktoob.com/m002/HelwaImages/Articles/6e7ce950-8ada-4b9f-83fe-ebd95bb2fb93/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8170/1.jpg