المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لايفوتكم الدجاج بالخردل لذييذ


جووودي -_-
08-15-2009, 07:06 AM
((الدجاج بالخردل))



2 بطاطا مقشره ومقطعه بالطول

2 جزر مقشر ومقطع
2 بصل مقشر ومقطع ارباع
فلفل بارد شرايح
تخلط جميعا ويضاف لها 1/4 كوب زيت زيتون
رشه ملح - ورشه فلفل اسود مجروش او مطحون وتخلط

http://www.hawaaworld.com/up/get-0bw9wopu.jpg

ضعي الخضار في طبق بايركس وادخليها الفرن على درجه 350 لمده نص ساعه بدون ماتغطينها...مكشوفه...
http://www.hawaaworld.com/up/get-31kyues1.jpg

ثم في فتره انتهاء نضج الخضار..
صدور الدجاج..اغسليها ثم نشفيها بالورق النشاف..
ثم حمريها في الزين مجرد تحمير من الجهات...لا تخلينها تنضج مجرد تحمير وترفع
http://www.hawaaworld.com/up/get-c21q8j84.jpg

اعدي الصلصه..
تحتاجين
http://www.hawaaworld.com/up/get-w2fmmv7v.jpg
بصل شرايح
ثوم مفروم
1/4 كوب خل ابيض
2 ملعقه طعام حبوب الخردل






بعد ما تجهز الخضار صفي الدجاج فوقها ودخليها الفرن على درجه 180 الى ان ينضج الدجاج تقريبا 20 دقيقه



(الدجاج لا تضيفين له اي شي من غير اي ملح او بهار خالي دجاج فقط)


http://www.hawaaworld.com/up/get-thtnvlo8.jpg



ابدي في عمل الصلصه


حمري البصل والثوم الى ان يذبل ثم اضيفي لهم الخل


http://www.hawaaworld.com/up/get-moyu96x5.jpg



http://www.hawaaworld.com/up/get-8drt0xpg.jpg


اضيفي الخل بحذر...وقلبيه الى ان تتبخر نص الكميه..


ولا تستنشقي البخار..



اضيفي الخردل وقلبيه...ورشه من الملح والفلفل الاسود والبابريكا


http://www.hawaaworld.com/up/get-2tjtmgog.jpg



اضيفي الكريمه (كريمه الخفق - ويبنج كريم) تقريبا 2 كوب


http://www.hawaaworld.com/up/get-yi5u4s3q.jpg



يتبـــــــعhttp://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile15.gif






قلبي الكريمه...



اضفت لها الكزبره المفرومه..


http://www.hawaaworld.com/up/get-00dsh8gr.jpg




انا اضفت لها 3 قرون من الفلفل الحار (اختياري) للنكهه....واحنا نحب الفلفل اصلا..http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile20.gif



http://www.hawaaworld.com/up/get-bn22zu17.jpg



وجهزت الصلصه..



بعد مرور الثلث ساعه الخاصه بالدجاج اخرجيه من الفرن


http://www.hawaaworld.com/up/get-mk9cmmlx.jpg



صبيت الصلصه عليه..


http://www.hawaaworld.com/up/get-g5ihryf2.jpg



ودخلته الفرن الى ان يحمر الوجه قليلا...


http://www.hawaaworld.com/up/get-9stpzahb.jpg




يتبع....










وقدميها مع الرز الابيض...



والسلطه...


والف عافيه....


لذييييييييييذه....


http://www.hawaaworld.com/up/get-xidxdd51.jpg




و



http://www.hawaaworld.com/up/get-ydckzxhg.jpg


و



http://www.hawaaworld.com/up/get-31xtycu7.jpg















منقوول:059:

آنثى كلاسيكية
08-15-2009, 07:24 AM
يسلمووووووووو

MoOoOoN20
08-15-2009, 08:05 AM
شكله:يجنن

تسلم يدينك خيتو::

أم مـعـاذ آل مـغـيـرة
08-15-2009, 04:09 PM
يسلموووووووووووو

~همس الورود~
08-15-2009, 07:37 PM
يسلمووووو

رينــــــــاد
08-15-2009, 09:12 PM
يسلموووووووووووووو

*همس العيون*
08-15-2009, 11:13 PM
يم يم رووووعه

تسلمين غلاي