السلام عليكم..
الي تعرف طريقه التوست الي فيها بيض تقولي الله يجزاها خير
انا اذكر فيه شريحه توست بعدين فوقها طبقه بيض رهيفه مره
بعدين توست ثانيه
وفيه جبن ومدري وش الباقي..
هي تصير بعدين اربع شرايح توست فوق بعض
وفوقها عود اسنان وزيتونه وتقطه على شكل x
$ليلك$
08-29-2009, 04:43 PM
والله انا ماعرف بس حبيت ارد عليك وادعي لك الله يوفقك وتلقين اللي تبين <<< ادعي لي انحفففف
gucci.com
08-29-2009, 05:40 PM
ماا عرفهاااا
بس ما حبيت اطلع من غير رفع للموضووع =)
القرمه القصيميه
08-29-2009, 05:54 PM
خلاص انت قلتيها بعدين تقطعه مايل في مايل وتصير مثلثات وتحطيين منقاش بزيتونه من فوق
سديم.
08-29-2009, 05:56 PM
يعطيكم العافيه..
وشلون انا قلتها باقي ثلاث طبقات ماعرف وش احط فيها بس الطبقه الاولى بيض..
الطريقه :-
يفرد التوست على الطاولة
تدهن 5 قطع توست بالجبن و5 قطع بالمايونيز والخردل
يوضع على خمسة قطع منها أوراق الخس بحيث تقطع بنفس حجم قياس شرائح التوست
توضع شرائح المرتديلا وتطبق الطبقتين (التوست) الواحدة على الأخرى
يمكن إضافة الكبيس والطماطم
المقادير:
- شرائح توست أبيض أو أسمر حسب الذوق
- قليل من الخس
- قليل من البقدونس
- شرائح طماطم رفيعة
- حلقات بصل
- ماسترد
- صدر دجاج مسلوق ويقطع شرائح طولية
ملح + فلفل + زيت زيتون
طريقة التحضير :
نقوم بتحميص ثلاث شرائح من الخبز
نضع فوق شريحة التوست الاولى الدجاج وشرائح الطماطم قليل من البقدونس وشرائح البصل والخس وقليل من الملح والفلفل وزيت الزيتون ثم ضعي فوق ما سبق شريحة توست اخرى ندهنها بالماسترد ونكرر نفس المقادير بين شريحتي الخبز الأولى.
قطعي كل مربع توست الى نصين .
ضعي عودا في كل نص لتتماسك طبقات التوست جميعا ..
"كلوب ساندويتش"
المقادير:-
1.شرائح توست
2.جبن شرائح
3.خس
4.حلقات بصل
5.مايونيز
6.دجاج مسلوق ومفروم
7.شرائح طماطم رفيعة
8.بيض مقلي (عيون)
الطريقة :-
ضعي فوق شريحة التوست الاولى :
شريحة جبن
شريحة طماطم (ممكن اضافة الخيار ايضا)
شريحة خيار
حلقة بصل
ثم ضعي فوق ما سبق شريحة توست اخرى
وضعي فوقها بيضة مقلية
ثم ضعي شريحة اخيرة وضعي فوقها :
الدجاج ( بعد ان يخلط في اناء بالمايونيز)
ووريقات الخس الخضراء
اصبح الان لديكي جبل من التوستات
ادخلي هذا الجبل في المكينة الخاصة بتحميص وتسخين التوست (اللي تستخدم لكبس السندوتشات وتسخينها..كما تستخدم للشواء احيانا)
وبعد ان تتحمر اطراف التوست ويصبح أعلى التوست محمرا على شكل خطوط ذهبية جميلة ..اخرجيه لكي يبرد قليلا ومن ثم قطعي كل مربع توست الى اربع قطع ..اقطعي التوست على هيئة العلامه اكس ×
النتيجة 4 مثلثات...ضعي عودا في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعا ..وفوق العود ادخلي زيتونه خضرا
1 صدر دجاج - 2 قطع برجر لحم - 2 قطع فيلية دجاج - 4 بيضات
4 شرائح جبن توست - كيس من خبز التوست - ملح و فلفل
زيت للقلي - مايونيز-شرائح من الخس - شرائح طماطم
::الطريقة::1 تسلق قطعة الدجاج ثم تفرم و تتبل و تخلط بالمايونيز حسب الرغبة
2- يقلى برجر اللحم جيدا ثم يقطع بالسكين الى شرائح
3- تقلى قطع فيلية الدجاج ثم تقطع شرائح متوسطة السمك ويعاد قليها قليلا حتى تصبح مقرمشة
4- يخفق البيض و يضاف له رشة من الفلفل والملح و يقلى كل بيضة لوحدها
5- تحمص قطع التوست "أختياري"
6- نضع الدجاج بالمايونيز على الشريحة الأولى ونغطيها بشريحة ثانية ونضع فوقها شرائح برجر
اللحم ثم نغطيها بشريحة ثالثة ونضع فوقها شرائح فيلية الدجاج ونغطيها بشريحة رابعة
ونضع فوقها شريحة الجبن و بيضة مقلية وخس وطماطم وتغلق بشريحة أخيرة
تثبت شرائح التوست بعد أن نقطعها بالنصف الى مثلثين بأعواد خشب
ان شاءالله وحده من هذي الطرق اللي انتي تقصدينها :0159:
سحااااب
08-31-2009, 12:56 AM
اذا ماخاب ظني قبل يومين جابتها زوجة اخوي وهي عبارة عن شريحة توست بعدين بيض بعدين طماطم ,جبن مربعات,ثم شريحة توست ثانيه بعدين خس ,دجاج مفروم مع مايونيز وآخر شي توست بعدين عود أسنان وفوقه زيتونه .وبالعافيه.
اتمنى تكون نفس اللي تبغينها ... لاتنسيني من صالح دعائك
سديم.
09-15-2009, 03:41 AM
الله يجزاكم خير ويعطيكم اللف عافيه ويحققلكم كل الي تبغون