طريقة حلى الفيمتو وبسكوت الكليجا والافخاذ

[ام الساندريلا]

http://i87.photobucket.com/albums/k139/hi5love/graphics/love/love_375.gif (http://www.hi5love.com/graphics/love/)







جبت لكم يا اخواتي الغاليات طريقة الحلويات والمعجنات للي طلبوها


حلا الفيمتو




http://zffat.com/up/upfiles/jw289059.jpg (http://zffat.com/up/)

المقادير:

الطبقة الأولى:

3 كاس بسكوت مطحون
اصبع زبده
فنجان قهوه حليب سائل


الطبقه الثانيه:

علبه زبادي
8 فنجان قهوه حليب بودره
3 فناجين قهوه سكر


الطبقة الثالثة:

فنجان قهوه فمتو مركز
فنجان قهوه ماء
ظرف كريم كرمل

الطريقه:

تخلط مقادير الطبقه الاولى مع بعض وترص في الصينيه تخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتدخل الفرن من فوق حتى تجمد وتترك لتبرد تخلط مقادير الطبقه الثالثه مع بعض وتوضع في القدر لتغلي وتصب بالتدريج على الوجه وتدخل الثلاجه






http://forum.toleen.com/uploaded1/124846_11211557554.gif (http://forum.toleen.com/)



افخاذ الدجاج


http://zffat.com/up/upfiles/LQG87291.jpg (http://zffat.com/up/)


اختي سوتها بعجينة العشر دقائق

مقاديرها

المجموعه الاولى

فنجان قهوه سكر
2 م ك خميره
2 ك ماء دافئ
ذرة ملح
2 كاس دقيق

المجموعه الثانيه

نصف كاس زيت
3 ك دقيق



تخلط مقادير المجموعه الاولى مع بعض وتترك 10 دقائق وتغطى طبعا راح تكون سائله ثم تضاف لها مقادير المجموعه الثانيه وتعجن جيدا وتستخدم مباشره


الحشوه

دجاجه مسلوقه ومفتته وجزر مبشور وبطاطا مقلي مربعات صغيره وبقدونس وبصل وبهارات وملح وفلفل اسود
يقلى البصل وتضاف اليه الدجاج والجزر والبطاطا والبهارات والملح والبقدونس


واعواد بطاطا مقليه نجهزها على جنب
نفرد العجينه بشكل دائري

ونضع عود بطاطا نصفه داخل العجينه والنصف الثاني بالخارج ثم نضع الحشوه بالمنتصف ونغلقها وتشكل مثل فخذ الدجاج

وتغمس بالبيض والبقسماق ثم تقلى

وصحتيييييييييييييييييييين وهناااااااااااااااااااااااااااااااااا




http://forum.toleen.com/uploaded1/124846_11211489058.gif (http://forum.toleen.com/)

الحلى البارد هذا من مطبخي





http://zffat.com/up/upfiles/23a89059.jpg (http://zffat.com/up/)


:0145:


هذي الطريقه نقلتها من منتدى ثاني



المقادير:


كيك سويسرول شوكولا للاطراف


الطبقة الاولى:


علبة ونصف بسكوت شاي اولكر مطحون
اصبع زبدة لين بدرجة حرارة الغرفة
علبة قشطة


الطبقة التانية:


علبة حليب بالشوكولا صافيو او اي نوع
نصف كاس ماء
ملعقة طعام كاكاو بودر
3 ملاعق طعام حليب بودر
ظرفين كريم كراميل
15 حبة بسكوت شاي مطحون


الطبقة الثالثة:


ظرف دريم ويب
نصف كاس حليب باارد


الطريقة:



نخلط مقادير الطبقة الاولى سوا لتصبح عجينة


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1235598466.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1235598638.jpg


ثم نفردها في الصينية اللي تنفك ونقطع السويسرول لحلقات ونصفها على الأطراف


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1235598517.jpg


نخلط مقادير الطبقة التانية على النار ما عدا البسكوت
حتى تغلي ثم نضيفها وهي حارة على البسكوت المطحون بالخلاط ونخلطها سوا


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1235598714.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1235598877.jpg


ثم نصبها علطول على طبقة البسكوت الطبقة الاولى


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1235598937.jpg


نضعها بالبراد شوي لتبرد
ثم نخفق الدريم ويب والحليب سوا حتى تنفش ونضيفها على الطبقة الثانية ونزينها
ونبردها


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1235599050.jpg





ونقدمها








عن قرب


http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1235599205.jpg















http://forum.hawahome.com/nupload/85543_1235599408.jpg


منقول



وعليكم بالعافيه ان شاء الله00

http://forum.toleen.com/uploaded1/124846_11211557554.gif (http://forum.toleen.com/)


كليجا بالقرفه


http://zffat.com/up/upfiles/LV287276.jpg (http://zffat.com/up/)


في الخلاط
ثلاث ارباع كاس سكر
3 بيضات
ثلاث ارباع كاس زبده

2 كاس دقيق بر مع 2 ملعقه كبيره حليب 2 ملعقه صغيره بيكنق بودر

تعجن مع المقادير السابقه ثم تكور وتوضع بصينيه مدهونه وندخلها الفرن لاتطول علشان ماتصير قاسيه


الشيره
2 بياله ماء 2 بياله سكر 2 ملعقه كبيره قرفه 2 ملعقه زيت 1 ملعقه عسل


الشيره ادبلوها لان كميتها قليله ونسقي بها الكليجا ونتركها بحافظه او علبه بلاستيك

[ام الساندريلا]

انتظر ردودكم حبوباااااااااااااااااات

[ام الساندريلا]

للررررررررررررررف للفائده

[monalisa85]

يمممممممممم يمممممممم

كتير عجبني حلا الفيمتو .. يسلمو حبيبتي

[rioter]

الله يعطيك الف عافيه
مشكووووووووووووووووووووووووووووره

[شيخة الحلوآت]

يممممي حلآ الفيمتو جونان ..

ان شاءالله بسويها بعد شوي

وربي يوفقك يالغلا .. ويحقق لك اللي في بالك ويسعدك

[سندرلا جدة]

ماشاء الله
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

[ام الساندريلا]

يممممي حلآ الفيمتو جونان ..

ان شاءالله بسويها بعد شوي

وربي يوفقك يالغلا .. ويحقق لك اللي في بالك ويسعدك


ان شاء الله صحتين وعافيه على قلبك وياليت تجيبين تطبيق للحلى وتقولين رايك بالطعم:0149:



الله يعطيك الف عافيه
مشكووووووووووووووووووووووووووووره



شااااااااااكره مرورك




وكل الفراشات اشكرررررررررررررررررركم على ردودكم الحلوه

[Xxحبيبي زوجيxX]

ماشاءالله تباااارك الرحمن..لا إله الا الله..
يعطيك 1000000 عااااافيه ...

[ام الساندريلا]

تسلمين حبيبتي

[*همس العيون*]

http://up.graaam.com/p13ic/0c8fe237e3.gif (http://www.graaam.com/)


يم يم روووووووووعه يالغلا

يعطيك الف عافيه


http://up.graaam.com/p13ic/0c8fe237e3.gif (http://www.graaam.com/)

[ام الساندريلا]

مشكوووووووووووره حبوبه

[jory.60]

يعطيك العوافي يااارب

[عيوز الحارة]

تسلمين يالغالية على الاطباق الحلوة

[ام الساندريلا]

مشكوووووووووووووورات ياعسولات

[فراشة المجد]

لك كل الشكر واتقدير

[سقى الله يوم كنت طفله]

تسلم الايادي

[سماء الوجدان]

ما شاء الله

[*my heart*]

الله يعطيك العافيه....

[ذبحـ ن ـيے الـ ش ـوق]

ما شاء الله روووووووووووووعه

[كتوته توب]

يسلمووووووووووووووووووووووو

[أسطورة الحياة]

يممممممممممممممممممممممممممممم
روعه تسلمين

[اخت العرب]

ماشاالله جعلها سفره عامرة بس اختي اذا ما عليك كلافه ودي بطريقه خليه النحل الله لايحرمنا من ايديكم

[ام الساندريلا]

ان شاء الله ابشري راح اجيب طريقتها من اختي تسلمون حبوبات على تشريفكم

[حلا الدنيا؟؟؟]

يسلموووووووو

[ام الساندريلا]

مشكووووووووووووووووره

[سوسو حياتي]

مااااشاء الله روووووعه

يعطيكـ الف عاافيه

[ام الساندريلا]

تسلمييييييييييييييين حبيبتي

[نفولــــ*-*]

http://www.qtruni.com/upload/upload/wh_731684784.gif

[ام الساندريلا]

مشكووووووووووووووووووووووووووره

[amoooorh]

شكلهم روووووووووووووووووووووعه يعطيك العافيه

[ام الساندريلا]

الله يعافيك ياعسل

[ام الساندريلا]

للفاااااااااااااااااااااااااااااااائد رفع

[أم فـئ]

روووووووووووعه ماشااااء الله

[ام الساندريلا]

مشكوووووووووووووووووووووووره حبيبتي

[الجوهرهm]

الله يعطيك الف عافيه
ماشاء الله
روووعـــــــــــــــــــــه

[ام الساندريلا]

اشكررررررررررررررررررركم انت الاروع عسولات

[ام الساندريلا]

رفع للفاااااااااااااااااااااائده

[ام الساندريلا]

up
up
up

[لمار الاموره]

يعطيك العافيه

[ام الساندريلا]

مشكووووووووووووره

[أحـــ(فراولــــــهـ)ـــلا]

ماشالله تبارك الرحمن
الله يعطيك العافيهـ

[KM2F]

يعطيك العاااااافية على هذي الطبخات الرائعة

[ليما1]

ما شاء الله كل شئ حلوووووووووووو تسلمي

[ام الساندريلا]

مشكوووووووووووره حبيبتي

[ام الساندريلا]

up
up
up
للفااااااااااااااااااائده

[بريق الامل*]

يسلمووووووووو ياقلبي

[ام الساندريلا]

مشكووووووووووره حبيبتي

[احلا جوري]

مشكوره يعطيكـ العافيهـ

[ام سلطان الحلو]

يعطيك العافيه

[بانا2009]

الله يعطيك العافيه روووووووووووووووووووووعه

[ام الساندريلا]

اشكرررررررررررررررك حبيبتي

[ام الساندريلا]

للررررررررررررررررفع

[ام الساندريلا]

UP
UP
UP

[عطر أنثى]

يسلمو قلبي

[أشرب ببسي وأدلع نفسي]

تسلمين والله

[نسيت أنساك!!]

يعطيك العااااااااااااااااااااااااااافيه

[واسطة خير]

تسلم ايديك يالغلا

[عربجيه تبي تتكلم انقلينزي]

تسلم الايااادي

[ام الساندريلا]

مشكوووووووووووووووووووووووووووووره

[بريق الامل*]

الله يعطيك العافية

[ام الساندريلا]

الله يعافيك حبيبتي

[زائرة الفراشه]

الله يعطيك العافية

[همسات الطيف]

يسلمووووووو ماقصرتي الله يعطيك العافيه

[ام الساندريلا]

مشكوووووووووووووره

[أميرةالمشاعر]

يعطيك العافية

[ام الساندريلا]

مشكوووووووووره اختي

[ام الساندريلا]

up
up
up