لفائف السبانخ **الطريقة المفضلة فطائر السبانخ ** خطوة خطوة بالصور

[غربه والم]

:0145:
السلام عليكنhttp://www.lakii.com/vb/images/smilies/88.gif اخواتي العزيزات http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif اتمنى ان تكون اوقاتكن كلها هناء و سعادةhttp://www.lakii.com/vb/images/smilies/90.gif
اليوم سأقدم لكن طريقتي المفضلةhttp://www.lakii.com/vb/images/smilies/20.gif في عمل فطائر السبانخ http://www.lakii.com/vb/images/smilies/91.gif و هي طريقة لذيذة جدا امل ان تعجبكم هيا نبد أ على بركة الله http://www.lakii.com/vb/images/smilies/10.gif
المقادير : http://www.lakii.com/vb/images/smilies/100.gif
دقيق ( المقدار الذي يناسبك )
رشة ملح
قليل من السميد
ماء دافيء
نشا للرق




الطريقة :http://www.lakii.com/vb/images/smilies/94.gif
يوضع الدقيق في وعاء و يضاف اليه الملح و النشا و السميد و الماء الدافيء و تعجن بحيث تصبح عجينة طرية ,,, تغطى بالنايلون الخاص بالاكل ,,,, وتترك نصف ساعة تقريبا حينها قومي بتجهيز السبانخ بطريقتك ,,, كما في الصورة
http://www.lakii.net/images/Feb07/imane_1.jpg


نعود الى العجينة و نقطعها الى كرات صغيرة

http://www.lakii.net/images/Feb07/imane_2.jpg

نفرد العجينة باستخدام النشا

http://www.lakii.net/images/Feb07/imane_3.jpg


نفردها كثيرا حتى تصبح دائرة كبيرة

http://www.lakii.net/images/Feb07/imane_4.jpg


نقصها بالسكين الى قسمين فيكون كل قسم على شكل نصف دائرة

http://www.lakii.net/images/Feb07/imane_5.jpg


نفرد الحشوة بهذا الشكل

http://www.lakii.net/images/Feb07/imane_6.jpg


نلف العجينة على الحشوة وتتبعي الصور

http://www.lakii.net/images/Feb07/imane_7.jpg


http://www.lakii.net/images/Feb07/imane_8.jpg


http://www.lakii.net/images/Feb07/imane_9.jpg




http://www.lakii.net/images/Feb07/imane_10.jpg



ندهنها بمزيج من البيض و زيت الزيتون و نرش عليها السمسم
تخبز في فرن حامي
وهاهي اللفائف و صحه و عافية الكل يتفضل ما تخجلو ملطوش لعيونكم

[*همس العيون*]

شكلها روووعه يم يم

بس الصور ماطلعت لي ^^

يسلموو غلاتي

[كنزي ksa]

يسلمووووووو قلبي
بس قهر الصور ماطلعت كان نفسي اخاذها لامي تحب السبانخ
يعطيك العافيه يارب

[جراده]

خساااره الصور ما طلعت

يعطيك العاافيه

[فرفوشة*فرفوشة]

الله يعطيك العافية

[غربه والم]

الله يعافيكم بس انا نزلتها بالصور بس مدري ليش ماتطلع

[فاطمة ل2006]

شكلها رووووووعه

بس لو بالصور احلى

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو