الله لايسامحها إللي تعرف وتمر بدون ماتفيدني ..
وتقبلوا تحياتي واعتذاري ..
Abssi
09-04-2009, 03:59 AM
مرحبا
الاول_حطي الحشوه جبن سائل او لبنه وبقدونسمفروووم زين او تونه وماينيز اواي شي حلوانا دايم انوع
الثاني _في حياتي ماقد سويته
الثالث_خذي مع الفلفل شويه باذنجان وكوسه وبطاطس وقطعيها وقليها ونشفيها من الزيت تماما وحطي شوية بقدونس معها وحطيها بصينيه وسوي كشنه او بشمل وصبيها عليها ودخليها الفرن وبالعااااااافيه دعواتك ع ردي المتواضع والسهل لاني حاسه فيك ابغيك تخلصين بدري وما يتعبك حتى تفضين للباقي:0154:
ام حمزة2006
09-04-2009, 04:09 AM
محشى الكرنب اسلقى دجاج وبعدين صفى المرق وحطية على الكرنب مع معلقة سمن بلدى يطلع طعمه تحفة ويا ريت متدعيش على حد فى الشهر الكريم
دلع الشمس
09-04-2009, 04:15 AM
اي والله ياريت ماتدعيش على حد الشغلة لله مو بالغصبة
لااله الا الله رب العرش العظيم
همس ماس
09-04-2009, 04:43 AM
الله يهديكي ويصلحك
أحسن حشوة للأقماع بنظري هي جبن سائل وبعدها فلافل مع سلطة تخلط مع بعض وتفتت الفلافل وثم تحشى
والملفوف يساقى بمرق مثل ورق العنب.
والثالث أن شاء الله البنات يفيدوكي.
سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم
فاطمة ل2006
09-04-2009, 05:26 AM
الأقماع : لبنة مع نعناع او لبنة وتزينيها بزعتر ممكن جبنة فيتا المالحة مع نعناع أو نقانق مع خضار أو تشيدر مع بارميزان او موزاريلا او خضار على الطريقة الهندية يعني تحمسيهم شوي وتكثرين بهاراتهم.
محشي الكرنب: القاعدة بطاطس وبصل حلقات ولحم بعظمه عشان يعطي شوية دسم وتكثرين نعناع على القاعدة وتحطي الملفوف
تفرمين طماطم وحدة وتحطي عليها بهارتك العاديه كزبرة فلفل ورق غار ثوم لومي وملعقة دبس طماطم ودبس فليفلة اذا موجود ومو ضروري وتحطيهم على الملفوف وتصبي كاسة دبس رمان وكاسة زيت وتثقليه يعني حطي عليه غطا ثقيل عشان مايتحرك وتصبي عليه مرقة دجاج يعني مي مذوبه فيها مكعبين ماجي لين يغمره وتتركيه من ساعه ونص الى ساعتين وبس وله طرق كثير بس هذي اسهل شي.
بالنسبة للفلفل الأخضر صلحي عليه اي نوع من السلطة سلطة مكرونة او سلطة خضار تطلع حلوة وممكن نفس الفلفل تفتحيه وتنظفيه وتخليه أكواب للسلطة يعني تعبي السلطة داخل الفلفل تطلع فخمة ومميزة
الباذنجان قطعيه مربعات صغيرة واقليه وسوي عليه سلطة زبادي الي هي تخلطين زبادي مع ملعقتين طحينة وحبة ثوم وشوية ملح وعصرة ليمونة بس وبعدين تصبين خليط الزبادي فوق الباذنجان وتزينيه بخبز مربعات محمص وصنوبر ماتاخذ 5 دقايق
على العموم موفقة بعزومتك والدعوة على الغير حرام مايجوز ^-^
بنت الغرور
09-04-2009, 05:39 AM
حش الأقماع أنا ذقتها عن ناس وعجبتني باللبنة ومرشوشة من فوق ببقدونس وفي بعضها بالزعتر
ما الكرنب واللهبصراحة ما عرف أتعامل معاه
ألمى القحطاني
09-04-2009, 05:55 AM
صدق الحريم يسوون من الحبه قبه من سمعكم قال دعيت عليكم دعاوي الدنيا والآخره ( تجيبون للوحده الضيقة )
دلع الشمس .. كان لا كلفتي على نفسك وكتبتي أي شي .. أنا في غنى عن ملاحظتك ..
أما البقيه فجزاهم الله خير والله لايحرمهم الأجر وأسأل الله إنه يفرج عنهم من كرب الآخره ..
وتقبلوا تحياتي ..
وردة الوادي2009
09-04-2009, 09:26 AM
الحشوه تونه وميونيز
دلع الشمس
09-05-2009, 05:37 AM
سبحان الله
ان اكرمت الكريم ملكته...وان اكرمت اللئي تمرد
لااله الا الله رب العرش العظيم
نجمه بسما زوجي
09-05-2009, 07:12 AM
وين الكربه الله لا يورينا وياك كربات
والله لا يسامحها الي ما تعلمك <<<<< يا كبرها قولي بدالها الله يجزاها خير من تعلمني << الله يهديك امور عظيمه استعملتيها لاشياء غير مهمه ... حشوة كروسان !!!!!
زهرة الراليا
09-05-2009, 08:47 AM
بالنسبه للأقماع احشيها جبن مع شوي خيار وجزر
أو تونه مع فلفل برد ملون قطعيه معها صغار يكون له شكل وملون
** اللهم اني صائم **
* حبة لولو*
09-05-2009, 09:17 PM
الله يهديكم بس
قل خيرا او اصمت دعاوي في الشهر الفضيل
عشان طبخ وحشوات؟؟؟؟؟؟؟؟