المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اصابع الزعتر.. سهلة وسريعة ولذيذة.. وبالخطوات المصورةُُُ


بدوري 2007
09-08-2009, 07:00 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




هذا اكلة سميتها اصابع الزعتر..



شفتها في رمضان الماضي في احدى البرامج وعجبتني..



لأنها سهلة واحنا في رمضان ندور على الآكلات السهلة والسريعة في التحضير..




ومقاديرها سهلة وبسيطة:



عجينة رقاق (سويتز هي الأفضل)



جبن كيري



بيضه



زعتر




والطريقة كالآتي :




نفرد شريحة رقاق واحدة



وإذا كانت سويتز غطي باقي الرقائق بمنشفة أو ببلاستك عشان ما تنشف وتتكسر عليك




http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/7/02/h5pgzprhy.jpg




وبعدين نحط الجبن




http://www9.0zz0.com/2009/09/08/01/522727878.jpg




ونلفها على شكل اسطوانه



http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/7/07/aohdde8o2.jpg





ونمسح طرفها ببيض ونتأكد أنها مسكت عشان ما تتفكك في الزيت




http://www9.0zz0.com/2009/09/08/02/755403547.jpg




وبعدين نغمسها بالبيض



http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/7/07/5up33d005.jpg







وبعد البيض نغمسها في الزعتر





http://www9.0zz0.com/2009/09/08/02/215785806.jpg




وهكذا حتى ننهي الكمية




http://www9.0zz0.com/2009/09/08/02/823304533.jpg




نضع الزيت على النار إلى أن يسخن



وبعدين نحط الأصابع ونقلبها في الزيت حدود 3 إلى 4 دقائق بس ونرفعها على ورق نشاف




http://www9.0zz0.com/2009/09/08/02/599393927.jpg



وهذا شكلها النهائي..





http://www9.0zz0.com/2009/09/08/02/951317090.jpg



وبالهناء والعافية..



منقووووول

استاهلك
09-08-2009, 07:28 AM
ايه انا مره اموت فيهـــــــــــــا

بس انا اسويها بسويتز مثل السمبوسه

وبجرب هذي الطريقه

عوافي

حوا حوسه
09-08-2009, 07:28 AM
مشكوووووووووووووره ياعسل جات بوقتها

*فراشة الدمام*
09-08-2009, 03:02 PM
راح أسويها الان
كنت محتارة والحمد الله نقذتيني
يارب يعطيك الصحه والعافية

وجهة وطن
09-08-2009, 03:03 PM
جزاك الله خير

وجهة وطن
09-08-2009, 03:04 PM
جزاك الله خير
جزاك الله خير

&توته الياقوته&
09-08-2009, 03:24 PM
ان شاء الله اليوم اجربها

monalisa85
09-08-2009, 03:27 PM
يسلمو

بنت عبودي
09-08-2009, 04:49 PM
تسلم الايادي

فراشة _2006
09-09-2009, 01:39 AM
تسلم يدك انا اسويها مثل السمبوسة وطعمها جووونان.

ليدي ستايل
09-09-2009, 04:38 AM
حلوووووووووووووووووووه كثير

شعولة
09-09-2009, 08:35 AM
رووووووووعة تسلمين

d l 3 h m
09-10-2009, 03:34 AM
شوووووكرن
جااااااري التطبيق

كرزة وبس
09-10-2009, 05:24 AM
يسلموا قلبي فعلن فضيعه بس انا شفتها على شكل مربع طالع شكلها حلووووووووووو

Sفراشة زوجيS
09-10-2009, 06:03 AM
بجربها ان شاء الله عن قريب

Fnuu
09-10-2009, 03:00 PM
يسلمووووووووووووووو

مشتاقة لضنى
09-10-2009, 03:08 PM
:0149: شكلها جذاب ومشهي يسلمو
وعندي سوال انتي لفيتيهن اسطوانه والجوانب مفتوحه كيف ماطلع الجبن مع القلي :0148:
ياريت تردي عشان اسويهن على الفطور:037:
ولك مني دعوه

*صعب عيوني تنام*
09-11-2009, 10:28 AM
اممممممممممم بجربها اليوم ان شاء الله

*روحــ{Rham }ـــــ*
09-11-2009, 01:39 PM
يـــــسلموووو يالغَلَا ..

بريق الامل*
09-12-2009, 01:22 AM
يسلمووووووووو ياقلبي

بسبوسه با العسل
09-12-2009, 02:05 AM
هلا يا عمري واااااو تهبل انا اسويها الف شكر يا عمري

XبرستيجX
09-12-2009, 05:03 AM
يسلمووو الأيادي

ذكرى ملاك
09-12-2009, 05:36 AM
تسلم الايادي ياقلبي,,,
بجربها ان شاءالله وادعيلك,,

hhhfff
09-12-2009, 11:39 PM
جزاك الله خير

من صدف
09-13-2009, 05:29 AM
روووووووووووووووعه مشكوره

((أم بدر))
09-13-2009, 05:35 AM
تسلممين

الجوهرهm
09-13-2009, 05:40 AM
جزاك الله خير

*همس العيون*
09-13-2009, 05:41 AM
http://www.mbc66.net/upload/upgif1/lr801047.gif (http://www.mbc66.net/upload/)

جنات عدن
09-13-2009, 06:29 AM
وااااااااااااو خيال

مشكوره ابي اسويها ..

الله يخليك ِ

AM FISEL
09-14-2009, 06:11 AM
يعطيك العافيه
يسلموووا

ام نووواف
09-14-2009, 08:11 AM
مشكوره الله لايهينكhttp://img218.imageshack.us/img218/4928/fgsgsdg.gif

●• ﺳــﮪـﺭﺍﻧــﮪــ •●
09-14-2009, 09:52 AM
يم روووووووعه
تسلم الايادي يالغلا

سندرلا جدة
09-14-2009, 03:54 PM
يعطيك العاااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه

البتول السمراء
09-14-2009, 03:59 PM
الله يجزآك خير

*my heart*
09-15-2009, 06:26 AM
يسلمووو ع النقل...

قجرية
09-15-2009, 02:51 PM
يعطيك العافية

ريم البتول
09-15-2009, 03:44 PM
تسلم يدك

رغم الألم يبقى الأمل!!
09-15-2009, 11:07 PM
يسلمووووووووو

راسية الفراشه
09-15-2009, 11:19 PM
شكلها رووووعه .....يعطيك العافيه....بس عندي سؤال الزعتر ماينزل فالزيت اثناء االقلي؟؟؟

غريبة بدنيتي
09-15-2009, 11:21 PM
يعطيك العافية