لأني دايم اخذ طريقتها وماتضبط معي لأن مره انا شربتها عند وحده سوريه
وكان طعمها حــــــــــلو ويعدل الراس..
و السؤال الأهم شنو هو نوع ((البن)) اللي تستخدمونه..
واسفه ع الأطــــــــــــــــاله..
قصيميه تميميه
09-13-2009, 10:33 PM
قصدك القهوه التركيه هي نفس حقت اهل الشام
بن اسود يجي فيه تجي كيستها ازرق بفضي حلوه
هو باكياس وبغلاية لصغيره ملعقتين من القهوه السوداء ومويه والسكر حسب رغبتك حركيه وحطيها على النار لحد ماتفور.
اذ تبينها بوجه خلي رغوتها فيها اذ بدون حركيها ان فارت على النار
((سارون))
09-15-2009, 06:14 AM
تسلمييييييييييييييييييييييين يالغاليه
والله يعطيك العافيه ماقصرتي
F E U N K A
09-17-2009, 05:10 PM
شوفي يالغاليه انا حرمت ابوي سوريه :$
افضل بن عندك بن الحموي عندنا في مكه يبيعونه السوبر ماركت يالهبل
خذي الغلايه وحطي البن والسكر وخليها تغلي كثييييييييير وكل ماالرغوه حقت القهوه بتطيح
ارفيعها ووطي النار مره واجسلي حميها شوي وبعدين اشربيها وبالعافيه عليك يارب
((سارون))
09-18-2009, 02:48 AM
تسلميييييييييييين يالغاليه
الله يعطيك العافيه على هالأفاده الحلوه..
لسى فاكر!!
09-26-2009, 10:46 PM
تجيبين بن أسود
ركوة ومثلا" 2 فنجان ماء +2 م سكر +2 م بن
وأغليها على النار
وبالعافية