هاي انا مشتركة جديدة وابي منكم طريقة سهلة لتتبيل السمك
ام فروسة
09-10-2009, 07:50 PM
انااتبل باليمون والزنجبيل وبهارات سمك بس ياريت تجيبو طريقة جديدة وسهلة عندي زوجي مايحب تكرار الاكلة وهو يموووووت بالسمك
الشوق طبعي
09-10-2009, 10:28 PM
انشاء الاخوات يفيدوكي
انا اتبله بس بهارات السمك والليمون
ياليت يعطون ابتكارات جديدة
ام فروسة
09-11-2009, 02:14 AM
مرسية ياقلبي ليت البنات يجيبولنا افكار جديدةواذكان فية تاعل بالموضوع راح اقولكم عن طريقة اتخلي السمك مقرمش مررررررررررررررررررررررررررررررررة
*mishmish*
09-12-2009, 10:56 PM
هقولكم على تتبيلتى
قرن شطة حمراء +ثوم +ملح +كمون + ليمون يفرمواجيدا واكون قبلها بنصف ساعة منظفة السمك جيدا وناقعاه فى ملح وعصير ليمونتين واخذة من الملح والليمون واغسلة واتبله بالتتبيلة واغطية بالدقيق وسمعت الشيف فى التلفزيون يقول بعد تغطيتة بالدقيق لتركية نصف ساعة وغطسى السمكة بسرعة فى طبق به ماء وعلى طول على الزيت المغلى الغزير
انا مش جربت موضوع الماء ده بس هو بياكد انه بيخلية مقرمش جدا زى المطاعم
ام فوشكا
09-12-2009, 11:40 PM
ليمون كمون خل ملح فلفل
العيد قرب كده فعلا
ريحه السمك هلت
كل سنه وانتم بخير
ام فروسة
09-13-2009, 11:19 PM
زوجي سال عن قرمشة السمك تخيلو وش قالةالشيف قال بعد ماتتبلي السمك او الدجاج اغمسي السمك في البيض وحطية في دقيق ابيض مخلوط بالشوفان كويكر وشوية ملح بعدين اقليه اناجربت الطريقة مع الدجاج وطلع زي كنتاكي
مشتاقة لطفلي
09-14-2009, 04:43 AM
انا اتبله بملح وفلفل اسود و قرفة و حاجة ثالثة بس والله ناسيتها لي سنة ماطبخت سمك << غريبة لكن طعمها حلو