أوتار 2007
10-01-2009, 03:29 AM
هرم بروفت رولز بالكريم
المقادير
ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح
الطريقة
ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر
اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا يعني حطو نص الفانيليا وحطو والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677730.jpg
صبي البيض فوق المقادير السابقة وحركي جيدا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252675457.jpg
وهذا شكل العجينة
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677783.jpg
بعد الانتهاء من التحريك ادهني صينية الفرن بالزبدة ثم رشي عليها شوية طحين
ضعي المقادير في كيس التزيين الكيس اللي نحط فيه الكريمة ونزين فيه الكيك هو باين بالصورة ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677946.jpg
وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
وهذا شكلها بعد ما انتهت
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678012.jpg
اعملي فيها ثقب او افتحيها من فوق واحشيها بالكريمة او كاسترد او كريم باتيسيير
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678088.jpg
وهون بعد ما خلصنا الحشو
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678151.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وبالنهاية نضع عليها صوص الشوكولا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678226.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وناكلها بالهنا والعافية
وهي صورة قريبة
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678226.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وان شاء الله تعجبكم
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678300.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
المقادير
ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح
الطريقة
ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر
اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا يعني حطو نص الفانيليا وحطو والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677730.jpg
صبي البيض فوق المقادير السابقة وحركي جيدا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252675457.jpg
وهذا شكل العجينة
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677783.jpg
بعد الانتهاء من التحريك ادهني صينية الفرن بالزبدة ثم رشي عليها شوية طحين
ضعي المقادير في كيس التزيين الكيس اللي نحط فيه الكريمة ونزين فيه الكيك هو باين بالصورة ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677946.jpg
وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
وهذا شكلها بعد ما انتهت
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678012.jpg
اعملي فيها ثقب او افتحيها من فوق واحشيها بالكريمة او كاسترد او كريم باتيسيير
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678088.jpg
وهون بعد ما خلصنا الحشو
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678151.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وبالنهاية نضع عليها صوص الشوكولا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678226.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وناكلها بالهنا والعافية
وهي صورة قريبة
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678226.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وان شاء الله تعجبكم
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678300.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
منقول:0108:
المقادير
ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح
الطريقة
ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر
اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا يعني حطو نص الفانيليا وحطو والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677730.jpg
صبي البيض فوق المقادير السابقة وحركي جيدا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252675457.jpg
وهذا شكل العجينة
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677783.jpg
بعد الانتهاء من التحريك ادهني صينية الفرن بالزبدة ثم رشي عليها شوية طحين
ضعي المقادير في كيس التزيين الكيس اللي نحط فيه الكريمة ونزين فيه الكيك هو باين بالصورة ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677946.jpg
وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
وهذا شكلها بعد ما انتهت
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678012.jpg
اعملي فيها ثقب او افتحيها من فوق واحشيها بالكريمة او كاسترد او كريم باتيسيير
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678088.jpg
وهون بعد ما خلصنا الحشو
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678151.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وبالنهاية نضع عليها صوص الشوكولا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678226.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وناكلها بالهنا والعافية
وهي صورة قريبة
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678226.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وان شاء الله تعجبكم
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678300.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
المقادير
ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح
الطريقة
ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر
اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا يعني حطو نص الفانيليا وحطو والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677730.jpg
صبي البيض فوق المقادير السابقة وحركي جيدا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252675457.jpg
وهذا شكل العجينة
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677783.jpg
بعد الانتهاء من التحريك ادهني صينية الفرن بالزبدة ثم رشي عليها شوية طحين
ضعي المقادير في كيس التزيين الكيس اللي نحط فيه الكريمة ونزين فيه الكيك هو باين بالصورة ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677946.jpg
وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
وهذا شكلها بعد ما انتهت
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678012.jpg
اعملي فيها ثقب او افتحيها من فوق واحشيها بالكريمة او كاسترد او كريم باتيسيير
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678088.jpg
وهون بعد ما خلصنا الحشو
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678151.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وبالنهاية نضع عليها صوص الشوكولا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678226.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وناكلها بالهنا والعافية
وهي صورة قريبة
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678226.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
وان شاء الله تعجبكم
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678300.jpg (http://www.qassimy.com/lesson/)
منقول:0108: