أوتار 2007
10-01-2009, 03:41 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ورق عنب على الطريقة اللبنانية
http://img102.herosh.com/2009/07/24/670242244.jpg
http://img102.herosh.com/2009/07/24/638798756.jpg
http://img102.herosh.com/2009/07/24/998464506.jpg
الحشوه
كاس رز مصري منقوع
2 بصل +4 فصوص ثوم مهروس
2 طماطم مقطعه قطع صغيره
نص حزمة بقدونس مفرومه
دبس الرمان 2 م ك
ليمونه معصوره
نص كاس زييت زيتون
صلصه 1 م ك
كمون ملح
يحمس البصل والثوم
ثم تضاف باقي المقادير مع بيالة ماء الين تنشف
ثم يحشى ورق العنب
يصف بالقدر وتحت نحط بطاطس شرايح
السقو
2 كاس ماء
2 مكعب ماجي
ليمونه معصوره
2 فص ثوم كامل
2 م ك دبس رمان غير اللي بالحشوه
كمون
ملح
نص كاس زيت زيتون
منقول:0200:
ورق عنب على الطريقة اللبنانية
http://img102.herosh.com/2009/07/24/670242244.jpg
http://img102.herosh.com/2009/07/24/638798756.jpg
http://img102.herosh.com/2009/07/24/998464506.jpg
الحشوه
كاس رز مصري منقوع
2 بصل +4 فصوص ثوم مهروس
2 طماطم مقطعه قطع صغيره
نص حزمة بقدونس مفرومه
دبس الرمان 2 م ك
ليمونه معصوره
نص كاس زييت زيتون
صلصه 1 م ك
كمون ملح
يحمس البصل والثوم
ثم تضاف باقي المقادير مع بيالة ماء الين تنشف
ثم يحشى ورق العنب
يصف بالقدر وتحت نحط بطاطس شرايح
السقو
2 كاس ماء
2 مكعب ماجي
ليمونه معصوره
2 فص ثوم كامل
2 م ك دبس رمان غير اللي بالحشوه
كمون
ملح
نص كاس زيت زيتون
منقول:0200: