helwa
10-01-2009, 11:34 AM
المقادير:
2 ملعقة طعام زيت نباتي
1 بصل كبير مقطع شرائح
2 فصوص ثوم مفروم
2 طماطم مقطعة شرائح
1/4 ملعقة شاي بابريكا
1 ملعق
ة شاي ملح
750 جرام شرائح فيليه سمك أبيض
10 أغصان من البقدونس الطازج الأوراق فقط مفرومة
1/2 كوب مرقة السمك أو ماء
طريقة التحضير:
·حمري البصل والثوم والطماطم والبابريكا والملح في الزيت.
·قلبيه على النار من 2-4 دقائق.
·غطي الخليط بشرائح السمك. أضيفي المرقة، غطي الطنجرة واطهيه مدة 5 دقائق على نار هادئة.
·زينيه بالبقدونس. قدميه مع شرائح الليمون والأرز الأبيض.
أرز مبلّح مع شرائح السمك (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=95928&SecNum=8140)
كفتة السمك المشوية (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=91076&SecNum=8140)
فيديو للطبخ (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Media.htm)
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/bd260c91-ab38-4450-9d90-e7106c4daddc/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8140/3.jpg
2 ملعقة طعام زيت نباتي
1 بصل كبير مقطع شرائح
2 فصوص ثوم مفروم
2 طماطم مقطعة شرائح
1/4 ملعقة شاي بابريكا
1 ملعق
ة شاي ملح
750 جرام شرائح فيليه سمك أبيض
10 أغصان من البقدونس الطازج الأوراق فقط مفرومة
1/2 كوب مرقة السمك أو ماء
طريقة التحضير:
·حمري البصل والثوم والطماطم والبابريكا والملح في الزيت.
·قلبيه على النار من 2-4 دقائق.
·غطي الخليط بشرائح السمك. أضيفي المرقة، غطي الطنجرة واطهيه مدة 5 دقائق على نار هادئة.
·زينيه بالبقدونس. قدميه مع شرائح الليمون والأرز الأبيض.
أرز مبلّح مع شرائح السمك (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=95928&SecNum=8140)
كفتة السمك المشوية (http://helwa.maktoob.com/Cooking/InnerCookingPage.aspx?PageName=CookingArticle&RefID=91076&SecNum=8140)
فيديو للطبخ (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Media.htm)
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا (http://helwa.maktoob.com/Cooking/Alerts.htm?utm_source=Cooking-Recipe-Alerts&utm_medium=Cooking-Recipe-Alerts-Link&utm_campaign=Cooking-Recipe-Alerts)
http://resize1.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/bd260c91-ab38-4450-9d90-e7106c4daddc/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8140/3.jpg