semsema teleb
10-03-2009, 07:32 PM
كيس خضار مشكل
ا بصله كبيرة او2 حسب الحجم مبشورة
4 فص ثوم مبشور
2 حبه بطاطس
طماطم مقطعة صغير 2 حبة
فلفل رومى 1 حبة كبيرة مقطعة صغير
الطريقة
كل الخضار يوضع على بعضه ويتبلوا بقليل من الملح والفلفل والكمون ويوضعوا فى صنية مبطنة بورق الالمنيوم ثم تغطى الصينية ويوضع تحت الورق قليل من الماء ثم توضع بالفرن حتى تنضج ثم يعصر عليها الليمون وبالهناوالشفا
ا بصله كبيرة او2 حسب الحجم مبشورة
4 فص ثوم مبشور
2 حبه بطاطس
طماطم مقطعة صغير 2 حبة
فلفل رومى 1 حبة كبيرة مقطعة صغير
الطريقة
كل الخضار يوضع على بعضه ويتبلوا بقليل من الملح والفلفل والكمون ويوضعوا فى صنية مبطنة بورق الالمنيوم ثم تغطى الصينية ويوضع تحت الورق قليل من الماء ثم توضع بالفرن حتى تنضج ثم يعصر عليها الليمون وبالهناوالشفا