كرات البطاطس

[نسكافة0]

كرات البطاطس بصوص البشاميل في الفرن

كرات البطاطس بصوص البشاميل في الفرن
نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومي

يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف..
يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية


- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلف الابيض

http://www.alfrasha.com/up/6595087811207648526.jpg

- في الصينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل
http://www.alfrasha.com/up/8224528401542351869.jpg

- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن

http://www.alfrasha.com/up/336222800903498161.jpg
وبالهنا والعافيه على قلوبكم

[shشيرينsh]

يسلمو الله يعطيك الف عافيه

[hmaa]

يمي مررره لذيذه

[ام رنو2008]

يسلموا

[أميرةالمشاعر]

يعطيك ربي العافية يالغلاااا

[دلووعه 2008]

يسلمووووووووووووووووو

[مرهفةالاحساس]

http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/583f63cbdc.gif

[أم فـئ]

يسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووو

[أم العزين]

مشكورة يالغلآ

[beauty symbol]

مشكوووورة

[صاحبة سمو الاخلاق]

الله يعطيك العافية اختي

[بريق الامل*]

الله يعطيك العافية

[البرنسيسه^^^^^]

يسلمووووووووووووووووو

[$مذوبة الورد$]

يعطيك العافيهـ

[لؤلؤة الـشام 1]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/dollz_base58_doll1_10_2_200.gif

[&*أخصـــــائيه نفسيـــــة*&]

يعطيك الف عاافيه على هيك اكله