المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : إيسكريم منزلي روعة (بالصور)

um tahear
10-09-2009, 09:17 AM
طريقة العمل "



تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاوفي حمام مائي....
ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب......


ثم يدخل قالب الكاكاوالى الفريز لمدة دقائق وهذة نقطه جدا مهمه....


حتى ما يخرب الشكل"
http://up.qatarw.com/get-10-2008-qatarw_com_5p4u5gb6.jpg (http://up.qatarw.com/get-10-2008-qatarw_com_5p4u5gb6.jpg)


بعد الـــدقــــائق تخرجين القالب من الفريزر



ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا



ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح



وكاكاومبشور وتوفي سائل.....
http://up.qatarw.com/get-10-2008-qatarw_com_63t12jim.jpg (http://up.qatarw.com/get-10-2008-qatarw_com_63t12jim.jpg)


ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي....
http://up.qatarw.com/get-10-2008-qatarw_com_96vf0de8.jpg (http://up.qatarw.com/get-10-2008-qatarw_com_96vf0de8.jpg)


وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ"


http://up.qatarw.com/get-10-2008-qatarw_com_rm3zsv10.jpg (http://up.qatarw.com/get-10-2008-qatarw_com_rm3zsv10.jpg)


ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء"
http://up.qatarw.com/get-10-2008-qatarw_com_v7h28y5c.jpg (http://up.qatarw.com/get-10-2008-qatarw_com_v7h28y5c.jpg)



وبالعافيهhttp://www.se7li.com/vb/images/msn/07.gif
ساندي2008
10-10-2009, 01:55 AM
واااااااااو شكلها لذيذ
يعطيك العافيه
يسلمووووووو
um tahear
10-10-2009, 03:55 AM
ثـــــــــــانكس
ســاندي
على المرور العطر على صفحتي
وسويها وقولي لنا رايك
وبلعافية
~*الحنونة*~
10-10-2009, 04:08 AM
يم يمي شكله لذيذ
مشكوووووووره ياعسل
فرج ربي قريب
10-10-2009, 03:32 PM
يسلموووووووووووووووو
أم فـئ
10-10-2009, 11:34 PM
مشكوره يا عسل على المشاركه الحلوه
برق ومطر
10-10-2009, 11:59 PM
واو شكله خطيييييييير مشاءالله


http://www.upprup.com/up//uploads/images/domain-2f7c671d26.gif (http://www.upprup.com/up//uploads/images/domain-2f7c671d26.gif)
الأصـ 1430 يـلة
10-11-2009, 12:07 AM
بس كيف نثبت الشوكولا على جوانب السليكون ويكون من الوسط فاضي للحشوة
um tahear
10-11-2009, 05:24 AM
شكرا
ع المرور العطر ع صفحاتي
اختي الاصيلة حاولي اذا سيحتي الكاكوا تحاولين
انج تخلينه على الجوانب وعلى طول في الفليزر وبيجمد ع شكله
والوسط تكون طبقتين من نفسها الايسكريم والحشوة والايسكريم والحشوة
والايسكريم
وشكرا
جنون قلم
10-11-2009, 08:52 AM
تسلمى حبيبتى وجزيتى خيرا :و2::و2:
ســــارونة
10-11-2009, 11:37 AM
ثاااااااانكس
البكيراوي
10-11-2009, 01:52 PM
شكرا
ع المرور العطر ع صفحاتي
اختي الاصيلة حاولي اذا سيحتي الكاكوا تحاولين
انج تخلينه على الجوانب وعلى طول في الفليزر وبيجمد ع شكله
والوسط تكون طبقتين من نفسها الايسكريم والحشوة والايسكريم والحشوة
والايسكريم
وشكرا
البكيراوي
10-11-2009, 01:52 PM
شكرا
um tahear
10-12-2009, 03:17 AM
يسلمووو على الردود
ثانكس