دمعه تائب
10-22-2009, 09:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكـــــــــــــــــــــــــــ ــــة التمر
من احلى كيكات التمر الي مرت على في حياتي
واصبحت كيكتي المعتمده
تقدري تسويها بنفس الطريقه
ولك الحريه في الشكل النهائي
يا ترشيها سكر مطحون
يا تسوي عليها توفي
او شوكلاته سائله
كلـــــــــــــــــــــــها تطلع جنان معاها
المهم
بسم الله نبداء
المقاديـــــــــــــــــــــــ ـــر
2 كوب دقيق بر او عادي <<<< انا استخدمت البر
1 كوب عجوة تمر <<<< انا افضل تمر سكري وانتي تشيلي منه النواء افضل عشان يطلع في الكيك
بعض قطع التمر العجوه بتذوب وتختفي
ربع كوب زبيب
كوب زبده سايحه
كوب سكر اسمر
4 بيضات
ملعقه فانليا
ملعقه بكنج بودر
الطريقه
نضع كوب الحليب على النار ونضع معه التمر ونحركه حتى يذوب شويه مو مره يختفي
http://www.up3s.com/images/45yhbx5ns8ynn75g0s6j.gif
في طبق اخر
نحط البيض + الزبده + السكر + الفانليا + الزبيب
http://www.up3s.com/images/7sm4te1uzri54jgnv.gif
ونحركها حتى تتجانس
http://www.up3s.com/images/uv129gg7cym0an80408q.gif
نخلط البكنج بودر معا الدقيق
ونضيف فوق الخليط شويه دقيق وشوية من خليط الحليب
ونستمر في الخلط حتى تنتهي كمية الدقيق والحليب بالتمر
http://www.up3s.com/images/htfpyfp9z5cx67kmr4h.gif
ونسكبها في صينية الفرن بعد ما ندهنها بالزيت
http://www.up3s.com/images/kb42z2lyur2vviuv8cb1.gif
*
*
http://www.up3s.com/images/jygjpzpq5c74gw03cfpg.gif
وندخلها فرن ولا تفتحي الفرن قبل مرور نص ساعه
على الاقل
ولا راح تهبط معاك الكيكه وتروح نفختها
ورشيتها بسكر مطحون
http://www.up3s.com/images/aqx676l3021krhr8b5yn.gif
وهذا شكلها النهائي
http://www.up3s.com/images/juaz0c2ulitd9mohwni.gif
اقــــــــــــــــــــــــــــ ـــرب
لاحظي قطع التمر والزبيب يم يم http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile04.gif
http://www.up3s.com/images/tv8yldgqkujc9ttz20.gif
والعافيه على قلوبكم
كيكـــــــــــــــــــــــــــ ــــة التمر
من احلى كيكات التمر الي مرت على في حياتي
واصبحت كيكتي المعتمده
تقدري تسويها بنفس الطريقه
ولك الحريه في الشكل النهائي
يا ترشيها سكر مطحون
يا تسوي عليها توفي
او شوكلاته سائله
كلـــــــــــــــــــــــها تطلع جنان معاها
المهم
بسم الله نبداء
المقاديـــــــــــــــــــــــ ـــر
2 كوب دقيق بر او عادي <<<< انا استخدمت البر
1 كوب عجوة تمر <<<< انا افضل تمر سكري وانتي تشيلي منه النواء افضل عشان يطلع في الكيك
بعض قطع التمر العجوه بتذوب وتختفي
ربع كوب زبيب
كوب زبده سايحه
كوب سكر اسمر
4 بيضات
ملعقه فانليا
ملعقه بكنج بودر
الطريقه
نضع كوب الحليب على النار ونضع معه التمر ونحركه حتى يذوب شويه مو مره يختفي
http://www.up3s.com/images/45yhbx5ns8ynn75g0s6j.gif
في طبق اخر
نحط البيض + الزبده + السكر + الفانليا + الزبيب
http://www.up3s.com/images/7sm4te1uzri54jgnv.gif
ونحركها حتى تتجانس
http://www.up3s.com/images/uv129gg7cym0an80408q.gif
نخلط البكنج بودر معا الدقيق
ونضيف فوق الخليط شويه دقيق وشوية من خليط الحليب
ونستمر في الخلط حتى تنتهي كمية الدقيق والحليب بالتمر
http://www.up3s.com/images/htfpyfp9z5cx67kmr4h.gif
ونسكبها في صينية الفرن بعد ما ندهنها بالزيت
http://www.up3s.com/images/kb42z2lyur2vviuv8cb1.gif
*
*
http://www.up3s.com/images/jygjpzpq5c74gw03cfpg.gif
وندخلها فرن ولا تفتحي الفرن قبل مرور نص ساعه
على الاقل
ولا راح تهبط معاك الكيكه وتروح نفختها
ورشيتها بسكر مطحون
http://www.up3s.com/images/aqx676l3021krhr8b5yn.gif
وهذا شكلها النهائي
http://www.up3s.com/images/juaz0c2ulitd9mohwni.gif
اقــــــــــــــــــــــــــــ ـــرب
لاحظي قطع التمر والزبيب يم يم http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile04.gif
http://www.up3s.com/images/tv8yldgqkujc9ttz20.gif
والعافيه على قلوبكم