المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تطبيقي لفطيرة {{ قلب الإمارات }} مرررررررة روووووووعه.......


ظـــلام الـــليل
10-26-2009, 05:30 AM
:ق1: بسم الله الرحمن الرحيم :ق5:

اولاً احب اشكر الأخت قلب الإمارات على مواضيعها المتميزة

وهذا تطبيقي لفطيرة البطاطس واللحم اللي كتبتها قبل فترة وطلعت ماشاء الله رووووعه طعمها وشكلها

الفطيرة عبارة عن عجينة مثل عجينة البيتزاء تماماً بس نقلل كمية الماء ونزيد كمية الزيت فقط

هذي اول صورة نفرد نصف العجينة في صينية ونفردها على حواف الصينية

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/288030928769268508.jpg



وهذي الصورة الثانية نحط طبقة من اللحم المفروم المعصج علية ببصل وبهارات ومستوي


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/4305404962031307952.jpg



وهذي الصورة الثالثة ونحط فيها طبقة من البطاطس المسلوقة والمهروسة وتحطين عليها ملح وبهارات واذا عندك كزبرة بقدونس قطعيها وحطيها وتفردينها على طبقة اللحم

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/20711383021622540365.jpg



وهذي الصورة الرابعة تبشرين على البطاطس جبنة تشدر او جبنة موزريلا عادي اللي عندك وتحطينها على طبقة البطاطس


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16219594082122820614.jpg


وهذي الصورة الخامسة والسادسة تفردين نصف العجينة الثاني وتغطينها على الفطيرة وتقصين الزوائد اللي بالأطراف وتزين بالسكين وتدهن بالبيض ويرش عليها سمسم

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/3000563241614925633.jpg


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/541113236583276615.jpg



وهذي بعد ماطلعتها من الفرن


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/3112113921653329837.jpg


وهذي قطعة منها وطعمها ولا أروع منه ,,,,,,,,,,,:0149:


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/18738443811500039646.jpg



بالعافية عليكم واي استفسار انا جاهزة ,,,,,,,,,,,,

زائرة الفراشه
10-26-2009, 09:06 AM
تسلم يدينك

لوزه الموزه
10-26-2009, 05:39 PM
تسلمين راح اجربها

شوشتى سر سعادتى
10-26-2009, 05:44 PM
تسلم يديك ويعطيك العافيه .... :)

ام حموز
10-26-2009, 07:37 PM
يعطيك العافيه

زحَ‘ـمة حَ‘ـكي
10-27-2009, 12:26 AM
يمـي يمـي تهببل
يسلموو

احساااااسي كبير
10-27-2009, 03:56 AM
تسلم الاياادي

ظـــلام الـــليل
10-27-2009, 07:59 AM
الف شكر للجميع على المرور

هـديل م
10-27-2009, 09:58 AM
تسلم الايادي

شايفه ومتابعه
10-28-2009, 05:12 PM
الله عطيك العافيه ماشاءالله شكلها مرررررررررررررره طعم
ابغى الطريقه
مشكوره

أدفأ مشاعر
10-28-2009, 09:22 PM
ماشاء الله مرررررره مرتبه وشكلها طعم مررره

بنت الجـــنوب
10-29-2009, 07:03 AM
شكلهاااااااااا لذيذ

تسلم الايادي

اروع الماسة
10-30-2009, 01:51 AM
يسلموووو

اروع الماسة
10-30-2009, 01:52 AM
يسلموووووو

*~ شمgخ الرgح ~*
10-30-2009, 06:36 AM
تسلم الايادي

تفـــــــــاحة نيوتـــــن
10-30-2009, 04:51 PM
تسلم ايييدك

الله يعطيك العااافية

ظـــلام الـــليل
10-30-2009, 05:18 PM
الله يعافيكم والف شكر على المرور