المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : باتون سالية


مايسة
05-14-2006, 11:25 PM
تصلح هذة العجينة لعمل الباتون سالية والبقسماط

المكونات والمقادير
2كوب ونصف ماء دافئ
ا م ك خميرة
2 م ك سكر
7 ك دقيق
1 م ك ملح
2 م ك زبدة

طريقة التحضير
تعجن جميع المقادير مع بعضها في العجانة حتى تتماسك وتترك العجينة لمدة ساعة الا ربع لتختمر
تشكل العجينة حسب الرغبة وتوضع في الفرن لمدة 10 ق
واذا كنتي تريديها طرية تكون درجة حرارة الفرن عالية220 د م اما اذا كنتي تفضليه ناشف تكون درجة حرارة الفرن 180 د م

ملاحظات هامة عند الاعداد -------
1- اذيبي الخمير ة في الماء والسكر التي مبين مقدرها اعلى فبل بدء الاعداد ب30 دقيقة حتى تتفاعل افضل وترتفع العجينة
2- التسوية في الرف الاخير الذي بقرب النار وليس في الرف الاوسط
وبالهنا والشفا

ملك روحى**
05-15-2006, 11:24 AM
مشكوووووووووورة

moonlady75
05-15-2006, 11:40 AM
جزااااااااااااااك الله كل خير

http://www.alfrasha.com/up/533217591060077541.gif

لحظة شروق2
05-16-2006, 11:10 PM
يسلمووووووووووووو

White_Swan
05-17-2006, 12:31 AM
يعطيك العافية اختي الكريمة
:)

مايسة
05-17-2006, 07:59 AM
تسلمين ملك روحى** علي المرور

مايسة
05-17-2006, 08:00 AM
تسلمين moonlady75 علي المرور

مايسة
05-17-2006, 08:01 AM
تسلمين لحظة شروق2 علي المرور

مايسة
05-17-2006, 08:02 AM
تسلمين White_Swan علي المرور

hobzoaa
06-04-2006, 05:03 PM
تسلمين اختي الحبيبه مااااااااااااااااااااااايسه

مايسة
06-04-2006, 06:24 PM
تسلمين hobzoaa علي المرور

سفيرة الغد
06-05-2006, 01:17 AM
الله يعطيك العافية
الف شكر لك

ام لين {Winnie The Pooh}
06-14-2006, 01:40 PM
مشكورة و يعطيك العافية

مايسة
09-09-2006, 10:01 AM
تسلمين سفيرة الغد علي المرور

مايسة
09-09-2006, 10:02 AM
تسلمين ام لين {Winnie The Pooh} علي المرور