mother T & A
10-31-2009, 10:07 AM
السلام عليكم ورحمه الله
المقادير
دجاجه مقطعه 6قطع
باذنجان
فلفلاخضر بارد
فلفل اخضرحار
بصل
ثوم
طماطم
معجونطماطم
صوصالرمان
بطاطا
الطريقه
في قالب مستطيل تضعي قطعالدجاج
وتقلي قطع الباذنجانالمقطعه دوائر وتضعيها مع الدجاج
وكذلك البصل والبطاطا والفلفل والطماطم كلها تقطع دوائروتقلى
وتوضع معالدجاج
وتهرسي الثوموتضعيها معه
تصنعي صلصهمن معجون الطماطم وقليل من الماء وصوص الرمان
وتضعيها فوق المقاديركافه
ثم تضعيها في فرنمتوسط الحراره الى ان يبدئ ماؤه بالانقراض
وقبل ان ينشف ماؤه قد يكون نضج
ويقدم ساخنا
جربوها
منقوووووووووووول
:0110::0110::0110::0110:
المقادير
دجاجه مقطعه 6قطع
باذنجان
فلفلاخضر بارد
فلفل اخضرحار
بصل
ثوم
طماطم
معجونطماطم
صوصالرمان
بطاطا
الطريقه
في قالب مستطيل تضعي قطعالدجاج
وتقلي قطع الباذنجانالمقطعه دوائر وتضعيها مع الدجاج
وكذلك البصل والبطاطا والفلفل والطماطم كلها تقطع دوائروتقلى
وتوضع معالدجاج
وتهرسي الثوموتضعيها معه
تصنعي صلصهمن معجون الطماطم وقليل من الماء وصوص الرمان
وتضعيها فوق المقاديركافه
ثم تضعيها في فرنمتوسط الحراره الى ان يبدئ ماؤه بالانقراض
وقبل ان ينشف ماؤه قد يكون نضج
ويقدم ساخنا
جربوها
منقوووووووووووول
:0110::0110::0110::0110: