الطاجن الهندي

[سلمة]

http://maktoob.moheet.com/image/large473915.jpg

المقادير: 2/1 كليو لحم ضأن بدون عظم مقطع مكعبات 2 علبة زبادي 2 بصل مفروم 1 ملعقة طعام معجون الثوم والزنجبيل 1 ملعقة شاي زعفران 4/1 كوب ماء ورد ملعقة طعام مسحوق الكاري 1 ملعقة شاي ملح 5 حبات هيل 1 عود قرفة. الطريقة: * تخلط جميع المقادير وتترك جانبا لمدة (ساعتين. * توضع هذه المقادير في طاجن فرني ذي غطاء. * يدخل الفرن على درجة (200) لمدة ساعتين.

[White_Swan]

تسلم يدك اختي من كل شر
بارك الله بك

[moonlady75]

سلمت يدااااااااااااااااااااااااااااااااك

و

جزااااااااااااااااااااك الله كل خير

[هنادي 2005]

الله يعطيك العافيه

[سفيرة الغد]

تسلم يدك
شكرا لك