رولات الفطور الأسكتلندي بالصووووووووووور

[مايسة]

هذا الرولات يفضل أكلها وهي حاره
وهي من المفضلات وتقدم معها البيض المقلي


المقادير::
4 أكواب دقيق ابيض
2 ملعقة صعيرة ملح
ملعقتين كبيرتين خميرة
3/2 كوب حليب دافيء
3/2 كوب ماء دافيء
حليب للوجه

الطريقة :
أدهني الصواني
انخلي الدقيق والملح واعملي حفرة في الوسط
اخلطي الخميرة مع الحليب ثم اضيفي لهم الماء
صبي الخليط في وسط الدقيق وابدئي العجن ليتكون لديك لينة
ثم اعجيني العجينة وسط الزبدية لعدة دقائق
غطيها ببلاستيك واتركيها في مكان دافيء لمدة ساعة او الى ان تتضاعف حجمها
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واضغطي عليها لتخرج منها الهواء
اقسمي العجينة الى 10 قطع متساوية
اعجني كل قطعة ثم افرديها الى دوائر

http://www.alfrasha.com/up/1096426446600778839.jpg

ضعيها على الصواني المدهونة مع ترك مسافات بينهم وغطيها
تترك لمدة نصف ساعة لتتخمر
اضغطي بثلاثة اصابع في وسط العجينة لكي لا تتفتح العجينة

http://www.alfrasha.com/up/1155767622864262880.jpg


ادهنيها بالحليب ورشيها بالدقيق
توضع في الفرن الحار لمدة 15-20 دقيقة الى ان تتخمر
رشي عليها قليل من الدقيق ثم تقدم

http://www.alfrasha.com/up/1218430979515670318.jpg

[ملك روحى**]

مشكووووووووووووووووورة

[moonlady75]

<<< يعطيكي العافية >>>
http://www.alfrasha.com/up/7979584501637346083.gif

[لحظة شروق2]

يسلموووووووووووو اختي

[سفيرة الغد]

وااااو
تسلم ايدك اخت مايسة

[الكبتنة]

مشكووووووووووووووووورة

[مايسة]

تسلمين ملك روحى** علي المرور

[مايسة]

تسلمين moonlady75 علي المرور

[lora18]

يسلمووووووووووووووو عزيزتي مايسه :fkjuiyhag

[مايسة]

تسلمين لحظة شروق2 علي المرور

[مايسة]

تسلمين سفيرة الغد علي المرور

[مايسة]

تسلمين الكبتنة علي المرور

[مايسة]

تسلمين lora18 علي المرور

[لورررا]

مشكووووررة الله يعطيك العافية

[مايسة]

تسلمين لورررا علي المرور

[فراااشه الحب]

يسلموووااا

[مايسة]

تسلمين فراااشه الحب علي المرور

[ام لين {Winnie The Pooh}]

مشكورة و يعطيك العافية

[ام لين {Winnie The Pooh}]

مشكورة و يعطيك العافية

[مايسة]

تسلمين ام لين {Winnie The Pooh} علي المرور

[hobzoaa]

مشكوره حبيبتي الغاليه

[مايسة]

تسلمين hobzoaa علي المرور