المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية الدجاج في الفرن على الطريقه الدارينيه


مروة 2005
05-22-2006, 09:02 PM
المقادير:

ا دجاجه مسلوقه وتقطع زي الشاورما-
4 بطاطس متوسطه الحجم-
خلطة الباشميل:
1 بيض-
ربع كاسه زيت-
كاستين حليب سائل-
كاسة دقيق واذا احتاج الأمر لزيادة لا مانع -
نشا-
1 قشطه -
ملح وقليل فلفل أبيض -
2 ملعقة مايونيز .



الطريقة:

1-يسلق الدجاج في ماء مع إضافة بهارات حسب الرغبه(هيل,فلفل أسود,ملح...الخ)
2-بعد سلق الدجاج قطعيه الى قطع صغيره كالشاورما..ومن ثم قشري البطاطس وقطعيها لشرائح متوسطة الحجم وأسلقيها في مرقة الدجاج..
3-بعد ان تتسلق البطاطس صفيا من الماء ورصي قطع البطاطس في الصينيه..
4- الطبقه الثانيه ستكون قطع الدجاج..
5-الطبقه الثالثه ستكون صلصة الباشميل..
توضع في الفرن الى ان تتحمر طبقة الباشميل..
6-وعندما يأتي موعد الغداء او العشاء ضعي طبقه من خلطة(جبنة الموازريلا+جبنة كرافت الزرقاء واذا أردت إضافت أنواع أخرى لا مانع)
وحمريهافي الفرن..
ستكون هذه الطبخه طبق رئيسي بجانب طبق الرز الأبيض وإذا أردت...الخبز الشامي..

* نسائم الليل *
05-22-2006, 10:52 PM
تسلم إيدك

moonlady75
05-23-2006, 09:29 AM
http://www.alfrasha.com/up/1093597242447585438.gif

White_Swan
05-23-2006, 05:13 PM
بارك الله بك
:)

رنودي دهن العودي
05-23-2006, 06:39 PM
سلمت يمينك ياقمر

لحظة شروق2
05-23-2006, 08:20 PM
يعطيك العافيه اختي

لورررا
05-24-2006, 10:00 AM
مشكووووررة الله يعطيك العافية

hobzoaa
06-04-2006, 01:53 AM
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم بتشهي

bb2006
06-04-2006, 02:22 AM
الللللللللللللللللللللللللللللللله شكلها حلو؛؛؛؛؛؛؛؛؛

ام لين {Winnie The Pooh}
06-14-2006, 01:56 PM
مشكورة و يعطيك العافية