المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فتة الدجاج


"دعاء"
06-11-2006, 07:48 PM
:fererhagi

فتة الدجاج المقادير
======
1- رغيف خبز اسمر
1-دجاجة مسلوقة وزن 800 غرم
3-اكواب روب
2-ملعقةاكل مايونيز
2/1 كوب طحينة
1ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1كوب ماء دجاج
3/1كوب عصير ليمون
ملح ,فلفل اسود
زيت دوار الشمس للقلي

للزينة
=====
صنوبر محمص
حمص <نخي > مسلوق
سماق
بقدونس


الطريقة
======
يقطع الخبز مكعبات صغير ثم يحمر في الزيت ويصف في قالب التقديم ثم يضاف 2/1 كوب ماء الدجاج .
يقطع الدجاج بعد ازالة الجلد والعظام الى قطع صغيرة ثم تتبل بلملح والفلفل الاسود وتصف فوق الخبز تحضر الصلصة وذلك بخلط الروب مع المايونيز والطحينة وعصير الليمون والثوم ثم يخفف بباقي ماء الدجاج تصب الصلصة فوق الدجاج ويزين بالصنوبر ,الحمص , السماق والبقدونس المفروم . :de43r

http://www.maggime.com/English/images/recp/moroccan-style-chicken.jpg

White_Swan
06-11-2006, 10:21 PM
يعطيك العافيه اختي الكريمة
الف شكر..

moonlady75
06-12-2006, 09:53 AM
http://www.alfrasha.com/up/1131090358666755057.gif

لحظة شروق2
06-12-2006, 09:36 PM
الله يعطيك العافيه اختي

ام لين {Winnie The Pooh}
06-13-2006, 11:55 AM
http://up.alfrasha.com/u/2369/4863/62849.gif

Maryanaa
06-15-2006, 04:37 PM
يسلموووو

الله يعطيك العااااافيه :)




.

hobzoaa
06-24-2006, 11:23 PM
يجنن موووووووووووووووووت

blue_eyes
06-24-2006, 11:44 PM
مشكووووووورة

^_^

و يعطيج العافية

"دعاء"
07-12-2006, 09:42 PM
http://www.asmilies.com/smiliespic/smiliestxt/009.gif

http://www.geocities.com/TimesSquare/Corner/7218/xmas/ny14.gif

الف مبروك
من نجاح لنجاح باذن الله :fkjuiyhag

سفيرة الغد
07-13-2006, 02:04 PM
يعطيك العافية
شكرا لك دعاء

فراشة بحرينية
07-14-2006, 11:54 AM
مشكورة اختي