كفتة داود باشا (( مشارك في المسابقه ))

[مذهلة الجنوب]

http://forum.hawaaworld.com/files/11639/pich%20015%20(Small).jpg

طريقه عمل كفته داود باشا


المقادير والطريقه

صحن لحم مفروم( نصف كيلو لحم)

والبهارات(ملح وفلفل اسود وفلفل احمر ورشة قرفه)

تحطين البهارات على اللحمه
وتعجنينه لحد ماتختلط اللحمه مع البهارات

وبعدها تكور اللحمه كور صغاااااااار

وتقلى في شوية زيت

واخليها على جنب واحط في الخلاط
حبتين طماطم وبصله واربع فصوص ثوم
وعلبة صلصه وشوي ملح وفلفل اسود
نضع اللحم في تاوه
ونسكب عليها الخلطه
ونخليها لحد ماتغلي

ونقصر عليها وننخليها تطبخ لمدة 10 دقايق

وبعدها احطها في صينيه
وادخلها الفرن لحد ماتتسبك

[Oum Iman]

أفضل أكلة لدي و التي أحبها هي داود باشا . تسلم ايديك على هده الوصفة اللذيذة .الله يعطيك الصحة و العافية

[لامارالعسل]

تسلم ايدك ياعسل

[moonlady75]

شكرا" حبيبتي

على المشاركة في المسابقة

وانشاء الله سوف يدخل الطبق في المسابقة ويتم التصويت علي افضل طبق في النهاية

[Maryanaa]

يسلموووو

الله يعطيك العااااافيه :)




.

[لحظة شروق2]

مشكوو وووورة اختي

و الله يعطيك الف عافية

[ام العامري]

بارك الله فيك طبق رووووووووووعه

[ضي العين]

شكرا حبيبتي

على المشاركة في المسابقة