صينية الدجاج بالبطاطا "مشارك في المسابقة"

[MarwaGamal]

المقادير :
دجاجة مقطعة الى ثمانية قطع
1ك بطاطا مقطعة شرائح
2 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح
3 حبة فلفل حلو مقطع شرائح
6 حبات ثوم مقطعة
ملعقتي طعام زيت ذرة
عصير ليمونة او3 ملاعق خل
ملح و فلفل و بهارات ( قرفة + هيل + ورق غار + قرنفل )

الطريقة :
1- بعد غسل الدجاجة جيد نصفها ونضع فوقها باقي مقاديرالخضار مع تتبيلها .
2- نضع الخل او الليمون فوقها ثم نوزع ملاعق الزيت عليها .
3- نضيف حوالي نصف - 3/4 لتر ماء ونقوم بلف الصينية بالقصدير جيداً ونضعها في الفرن
4- بعد ثلث ساعة نكشف الغطاء القصدير واذا كانت بحاجة الى الماء نزيدها قليلاً الى ان يتم الاستواء الكامل
5- عند الاستواء نقوم بشوي الصينية من فوق وتقدم مع الرز الابيض .
وبالهناء والشفاء

ملاحظة يمكن اضافة ملعقة من الصويا صوص .

هذا الوجبة من اطيب الوجبات المجربة

[moonlady75]

http://www.alfrasha.com/up/2143941380224990626.gif

[الاصلية]

يسلموااااااااا يا الغاليه

[لحظة شروق2]

الله يعطيكِ الف عافية اختي

[ضي العين]

مشكوووره قلبي

[moonlady75]

يرفع للافادة

[White_Swan]

شكرا لكِ اختي الكريمة
يعطيك العافيه

[سفيرة الغد]

الله يعطيك العافية
الف شكر لك

[لوبي1]

الله يعطيك الف عافيه

[moonlady75]

حبيبتي اشكرك على المشاركة في المسابقة

تمنياتي لك بالتوفيق

جزاااااااااااااااااااااااااك الله كل خير

[hobzoaa]

تسلمين حبيبتي الغاليه

[blue_eyes]

مشكوووووووورة

^_^

و يعطيج العافية