بريـــــــاني السمك

[سديــــــم]

برياني السمك

0المقادير

3 كاس من الرز المسلوق _كيلو سمك مقطع_ملح وثوم لدعك السمك_عصير ليمونة_نصف م من كل من كركم وكمون وبزار وجرفة وفلفل اسود وملح _فنجان ماء ورد بة زعفران وهيل _3 بصلات حلقات_ ربع كاس زيت _م ثوم مع زنجبيل ناعمة_حبة كبيرة طماطم_ 2 م بقدونس وكزبرة _ 7 حبات من ورق الغار الهندي _ م ك بهار برياني_فلفل حار .

الطريقة **

1- نغسل السمك ويدعك با الملح والثوم ونتركة مدة نصف ساعة ثم نغسلة ونتركة ينشف ثم نعصر علية الليمونة ونبهرة با الكركم والكمون والبزار والجرفة والفلفل الا سود والملح ثم نحمرة حتى ينضج

2- ثم نحمر البصل في الزيت وم الثوم مع الزنجبيل والطماطم والبقدونس والكزبرة وحبة الفلفل وورق الغار ويحرك حتى يذبل الجميع ثم نضيف بهار البرياني ويحرك ثم نضيف السمك ويترك على نار خفيفة حتى يمتزج السمك مع الخلطة

في القدر نضع نصف الرز طبعا نكون طابخينة ثم الخلطة ثم الرز ثم الزعفران ويترك على نار خفيفة مدة نصف ساعة ويقدم..

[أم طيف]

لذيذ جدا .. سلمت يداكي... وخاصة عالغدا وجبة جدا حلوووة

[سديــــــم]

جربتيها
بالعافيه ام طيف

[Maryanaa]

مشكووووووووووووووووووره

الله يعطيك العافيه :)





.

[أسيرة الشوق 2005]

مشششككورة ويعطيكي الف الف عافية

[White_Swan]

تسلم يدك من كل شر يارب
الف شكر لكِ

[سديــــــم]

ثانكيو لكل من مر على موضوعي

[ام وجدان ولجين]

تسلم الايادي واو شكله لذيذ

[moonlady75]

http://www.alfrasha.com/up/3305364271327747708.gif

[ام سعد-*-*]

اللةيعطيكي الف عافية ومشكورة حبيبتي0

["العذراء"]

مشكوووووووورة يعطيك العافية حبيبتي,,
تحياتي,,

[سديــــــم]

يسلمووو عذراء عالمرور

سويها اليوم عالفطور .. شرايك ؟؟

خخخخخخخخخ

[فراشه مغتربه]

تسلم ايدك

[سديــــــم]

شكرا فراشه مغتربه على مرروك

[@الأمـيـرة جـــــوري@]

يسلمووو حبيبتي

الله يعطيك العافيه

[SiLent CaT]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين ياقلبي :h45r4

ربي يعطيج العافية ولا تحرمينا جديدج

مع محبتي

[الحب أنت]

تســــــــلمـ إيديجـ ..

..

[سديــــــم]

مشكووورين على مروركم الحلو

بالهنا والعافيه

[كلـي حلا]

مشكوورة ع الوصفه

[ام ليان 2006]

شكرا لك شكلها روووعه

[لوبي1]

مشكوره ويعطيك الف عافيه

[سديــــــم]

اشكركم على المرور الحلو

:)

[وضحى مارسيليو]

يعطيك العافية سدوومه

==

[سديــــــم]

الله يعافيك وضحى

مشكوورة على المرور خيتوو

[دانة الدنيا]

http://www.alfrasha.com/up/4136478621262909755.gif

يسلموو حبيبتي

الله يعطيك العافيه

http://www.alfrasha.com/up/4136478621262909755.gif

[سديــــــم]

مشكوووورة يا حلوة على مرورك

[أم فيروز:(]

تسلم الأيادي حبيبتي ،

:5_1_123v[



:5c9d3a8ce

[السهررانه]

شنو نوع السمك حبيبتي؟؟

[سديــــــم]

السهررانه

أم فيروز

شكرا على مروركم

والله مادري اي سمك

اتوقع اي شي ينفع

[عاشقة الزهور11]

http://upload.a7la-stan.com/uploads/49e7cb6772.gif

تســــــلم الايـــادي

الله يعطيكِ العافية

مشكـــــــــــــورة

http://upload.a7la-stan.com/uploads/49e7cb6772.gif

[سديــــــم]

تسلمين عاشقة الزهور على مرورك الحلو

[قمر المنصورة]

شكرآ على اكله البريانى الطعمه


تسلم ايديك سديم

[كنوزالكنوز]

مشكووووووووووووووووورة

[dodo2005*]

مشكورة عزيزتي

[سديــــــم]

شكرا على مروركم عزيزاتي

[أم سجى]

الف شكر لك على المشاركة الرائعة
تسلمين ولا حرمنا جديدك
تحياتي

[سديــــــم]

مشكورة على مرورك أم سجى

[أم البلجاء]

مشكوره

[لحظة شروق2]

يسلمووووووووووووووووو

[سديــــــم]

ام البلجاء

لحظة شروق

أشكر مروركم الحلو

[اكليل الوردfh]

اللةيعطيكي الف عافية ومشكورة حبيبتي0

[&ام خـــــــــالد&]

مشكورة حبيبتي