المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قالب المكرونة بالجبن


مروة 2005
07-16-2006, 10:38 PM
المقادير :

- نصف كيلو مكرونة
- كوبا جبن مزريلا
- 4 بيضات
- زبد
- سمن
- بقسماط
- ملح
-فلفل
- توابل .

الطريقة :
- تسلق المكرونة فى الماء المغلى مع الملح وقليل من الزيت حتى تنضج وتشطف بالماء البارد .
- تبشر الجبن بالمبشرة وتوضع فى الطبق.
- يخفق البيض وتضاف اليه التوابل .
- تشوح المكرونة فى الزبد والملح والفلفل على النار خمس دقائق .
- تضاف الجبن مع البيض ويقلب جيدا ثم يضاف الخليط الى المكرونة ويقلب الجميع
- يدهن قالب بالسمن ويرش بقسماط ويصب الخليط فى القالب المعد ويدخ الفرن حوالى ربع ساعة .
- يقلب القالب فى طبق التقديم ويجمل ويقدم ساخنا .

مايسة
08-10-2006, 08:43 AM
تسلمين مروة علي الوصفة

moonlady75
08-10-2006, 09:20 AM
تسلمين عزيزتي على الوصفة

بموووووووووت بالمعكرووووووونة

http://www.alfrasha.com/up/6660290981998129920.gif

منال 2006
08-10-2006, 01:59 PM
تسلم ايدك