الروبيان بحليب جوز الهند

[Maryanaa]

المقادير

كيلوغرام من الروبيان المتوسط الحجم
فصّان من الثوم
ملعقة من الكركم
حبة من الفلفل الأحمر الرومي
ملعقتان من الدقيق
كوب من حليب جوز الهند
150 غراماً من زيت الزيتون



طريقة التحضير

يقشّر الروبيان وينظف جيداً على أن يترك الذيل.
يتم خلط الثوم والكركم والفلفل مع الدقيق وحليب جوز الهند، وذلك بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يكون الخليط محكماً.
يوضع الروبيان تباعاً في الخليط السابق، ثم يتم وضعه في مقلاة تحتوي على الزيت، ويتم قليه حتى يصبح ذهبياً ويقدم ساخناً.




.




.

[White_Swan]

تسلم يدك من كل شر يارب
الف شكر لكِ

[Maryanaa]

وايت سوان .. تسلمي عالمرور عزيزتي :)






.

[لحظة شروق2]

يسلمووووووووووووووو

يممممممممم

[Maryanaa]

لحظة شروق .. يسلموو عالمرور :)





.