الملح كله 2006
08-12-2006, 10:07 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
أ:بسكوت نبيل المدور
ب:في الخلاط علبة حليب مركز محلى و 6حبات جبن كيري
ج:علبة قشطه و باكيت كريمه
الطريقه:
1:تصف القوالب الورقيه حجم كبير في قوالب الكب كيك ثم نضع في وسط طل قالب ورقي حبة بسكوت نبيل
2:تصب ملعقة واحدة فقط من الخليط (ب)داخل كل قالب ورقي
3:تخلط مقادير (ج)على النار حتى تغلي ثم تصب قطرة صغيره من هذا الخليط الأصفر وسط كل قالب حتى يكون شكله مثل بيض عيون
4:أثناء الاعداد تكون قد أشعلنا عين الفرن السفليه واذا سخن الفرن نطفيْ العين السفليه ونشعل العين العلوية ونضع الصينيه في أسفل رف وتترك في الفرن حتى تتماسك الطبقه العلويه للحلى دون أن تتحمر وتخرج من الفرن
وبالهناء والعافيه
وللأمانه منقول من كتاب للطبخ
المقادير:
أ:بسكوت نبيل المدور
ب:في الخلاط علبة حليب مركز محلى و 6حبات جبن كيري
ج:علبة قشطه و باكيت كريمه
الطريقه:
1:تصف القوالب الورقيه حجم كبير في قوالب الكب كيك ثم نضع في وسط طل قالب ورقي حبة بسكوت نبيل
2:تصب ملعقة واحدة فقط من الخليط (ب)داخل كل قالب ورقي
3:تخلط مقادير (ج)على النار حتى تغلي ثم تصب قطرة صغيره من هذا الخليط الأصفر وسط كل قالب حتى يكون شكله مثل بيض عيون
4:أثناء الاعداد تكون قد أشعلنا عين الفرن السفليه واذا سخن الفرن نطفيْ العين السفليه ونشعل العين العلوية ونضع الصينيه في أسفل رف وتترك في الفرن حتى تتماسك الطبقه العلويه للحلى دون أن تتحمر وتخرج من الفرن
وبالهناء والعافيه
وللأمانه منقول من كتاب للطبخ