دارين الحلوة
08-12-2006, 10:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 00000
كيف حالكم يافراشات 000
عندي لكم كريات الشوكولاته وجوز الهند مرررررررررررره لذيذة
راح ابدأ بالمقادير:
- 125 جم من الزبدة المذابة 0
- ملعقة صغيرة من الفانيللا 0.
- نصف كوب سكر 0
- بيضة 0
- كوب ونصف من الطحين المخمر 0
- 2 ملعقة طعام من الكاكاو 0
- نصف كوب من جوز الهند 0
- 125 جم من بودرة الحليب والشوكولاته (( milk milts )) مذابه 0
- كوب من جوز الهند كمية إضافية 0
الطريقة :
ضعي الزبدة والفانيللا والسكر والبيض في وعاء اخلطي حتى تمتزج المواد معا ثم اضيفي الطحين المنخول والكاكاو وجوز الهند اخلطي جيدا بيدك حتى تحصلي على عجينة لينة خذي مقدار ملعقة صغيرة من المزيج بين يديك لفيها حتى تصبح على شكل كرة اعيدي الكرة مع بقية المزيج ضعي الكريات في صينية مدهونة بالزبد اتركي مسافة 5سم بينها اخبزي في فرن متوسط الحرارة مدة ربع ساعة وضعيها فوق منصب من السلك لتبرد اغمسي الكريات في (( ميلك ميلتز )) المذاب ثم في جوز الهند الكمية الاضافية اتركي الكريات جانبا حتى يتماسك جوز الهند 0
والللللللللللللللللللللللللللف صحة وعافية
.
تقبلو تحياتي
اختكم ** دارين الحلوة
كيف حالكم يافراشات 000
عندي لكم كريات الشوكولاته وجوز الهند مرررررررررررره لذيذة
راح ابدأ بالمقادير:
- 125 جم من الزبدة المذابة 0
- ملعقة صغيرة من الفانيللا 0.
- نصف كوب سكر 0
- بيضة 0
- كوب ونصف من الطحين المخمر 0
- 2 ملعقة طعام من الكاكاو 0
- نصف كوب من جوز الهند 0
- 125 جم من بودرة الحليب والشوكولاته (( milk milts )) مذابه 0
- كوب من جوز الهند كمية إضافية 0
الطريقة :
ضعي الزبدة والفانيللا والسكر والبيض في وعاء اخلطي حتى تمتزج المواد معا ثم اضيفي الطحين المنخول والكاكاو وجوز الهند اخلطي جيدا بيدك حتى تحصلي على عجينة لينة خذي مقدار ملعقة صغيرة من المزيج بين يديك لفيها حتى تصبح على شكل كرة اعيدي الكرة مع بقية المزيج ضعي الكريات في صينية مدهونة بالزبد اتركي مسافة 5سم بينها اخبزي في فرن متوسط الحرارة مدة ربع ساعة وضعيها فوق منصب من السلك لتبرد اغمسي الكريات في (( ميلك ميلتز )) المذاب ثم في جوز الهند الكمية الاضافية اتركي الكريات جانبا حتى يتماسك جوز الهند 0
والللللللللللللللللللللللللللف صحة وعافية
.
تقبلو تحياتي
اختكم ** دارين الحلوة