فراشة بنغازي
08-15-2006, 04:48 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عملت نوع من البسكوت وان شاء الله ينال
اعجابكم اسمه
http://www.lakii.com/vb/smile/9_36.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)الوريدهhttp://www.lakii.com/vb/smile/9_36.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
المقادير
كوب زبده
كوب زيت
كو ماء ورد اوعطر
ملعقه صغيره BP
الدقيق حسب العجينه
الطريقة
تخلط كل المقادير مع بعض
تفرد العجينه وتقص شرائط
http://hrof.net/im/index.pl/51114710612251-20452.jpg
وياخذ كل شريط ويقص من الحواف بشكل مائل
http://hrof.net/im/index.pl/562114710612251-20453.jpg
وبعد ذلك يلف كل شريط بشكل دولب مع ترك القصات الي خارج حتى تصبح على هيئة ورده
http://hrof.net/im/index.pl/125114710612251-20454.jpg
وهذيه خطوات لف العجينه
http://hrof.net/im/index.pl/3742014710612251-20448.jpg
http://hrof.net/im/index.pl/1146014710612251-20449.jpg
وهذا الشكل النهائي لها
http://hrof.net/im/index.pl/3748014710612251-20450.jpg
وبعد ذلك تتدخل العجينة الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا وتعسل بالعسل يجب ان يكون العسل ثقيل وليس خفيف وترش بالجوزالهند او لوز مبشور .
وهذا الشكل عند التقديم
وان شاء الله تكون عجبتكم ونستنه ردودكم وتشجيعكم
http://hrof.net/im/index.pl/1119114710612251-20461.jpg
اليوم عملت نوع من البسكوت وان شاء الله ينال
اعجابكم اسمه
http://www.lakii.com/vb/smile/9_36.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)الوريدهhttp://www.lakii.com/vb/smile/9_36.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
المقادير
كوب زبده
كوب زيت
كو ماء ورد اوعطر
ملعقه صغيره BP
الدقيق حسب العجينه
الطريقة
تخلط كل المقادير مع بعض
تفرد العجينه وتقص شرائط
http://hrof.net/im/index.pl/51114710612251-20452.jpg
وياخذ كل شريط ويقص من الحواف بشكل مائل
http://hrof.net/im/index.pl/562114710612251-20453.jpg
وبعد ذلك يلف كل شريط بشكل دولب مع ترك القصات الي خارج حتى تصبح على هيئة ورده
http://hrof.net/im/index.pl/125114710612251-20454.jpg
وهذيه خطوات لف العجينه
http://hrof.net/im/index.pl/3742014710612251-20448.jpg
http://hrof.net/im/index.pl/1146014710612251-20449.jpg
وهذا الشكل النهائي لها
http://hrof.net/im/index.pl/3748014710612251-20450.jpg
وبعد ذلك تتدخل العجينة الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا وتعسل بالعسل يجب ان يكون العسل ثقيل وليس خفيف وترش بالجوزالهند او لوز مبشور .
وهذا الشكل عند التقديم
وان شاء الله تكون عجبتكم ونستنه ردودكم وتشجيعكم
http://hrof.net/im/index.pl/1119114710612251-20461.jpg