المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكوت غير شكل ********** الوريده *********بالصور من فراشة بنغازي


فراشة بنغازي
08-15-2006, 04:48 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اليوم عملت نوع من البسكوت وان شاء الله ينال


اعجابكم اسمه




http://www.lakii.com/vb/smile/9_36.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)الوريدهhttp://www.lakii.com/vb/smile/9_36.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


المقادير

كوب زبده

كوب زيت

كو ماء ورد اوعطر

ملعقه صغيره BP

الدقيق حسب العجينه


الطريقة

تخلط كل المقادير مع بعض

تفرد العجينه وتقص شرائط
http://hrof.net/im/index.pl/51114710612251-20452.jpg
وياخذ كل شريط ويقص من الحواف بشكل مائل
http://hrof.net/im/index.pl/562114710612251-20453.jpg
وبعد ذلك يلف كل شريط بشكل دولب مع ترك القصات الي خارج حتى تصبح على هيئة ورده
http://hrof.net/im/index.pl/125114710612251-20454.jpg
وهذيه خطوات لف العجينه
http://hrof.net/im/index.pl/3742014710612251-20448.jpg
http://hrof.net/im/index.pl/1146014710612251-20449.jpg
وهذا الشكل النهائي لها
http://hrof.net/im/index.pl/3748014710612251-20450.jpg
وبعد ذلك تتدخل العجينة الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا وتعسل بالعسل يجب ان يكون العسل ثقيل وليس خفيف وترش بالجوزالهند او لوز مبشور .


وهذا الشكل عند التقديم

وان شاء الله تكون عجبتكم ونستنه ردودكم وتشجيعكم

http://hrof.net/im/index.pl/1119114710612251-20461.jpg

nesreen75
08-15-2006, 07:34 PM
تسلم ايدك شكلها لذيذه ان شاء الله اجربها بكره بس تقريبا كم كوب طحين اضفتي للعجين

moonlady75
08-16-2006, 11:16 AM
http://www.alfrasha.com/up/799910645267142561.gif

فراشة بنغازي
08-16-2006, 11:43 PM
تسلم ايدك شكلها لذيذه ان شاء الله اجربها بكره بس تقريبا كم كوب طحين اضفتي للعجين


الله يسلمك حبيبتي

شوفي الدقيق من دون مقدار لازم العجينه اتكون مش يابسه كتير وخليها تترتاح ممكن عشر دقائق قبل التشكيل ان شاء اتقولي شنو صار معاكي .

فراشة بنغازي
08-16-2006, 11:48 PM
http://www.alfrasha.com/up/799910645267142561.gif


هلا حبيبتي شكرا على مرورك

karen canada
08-17-2006, 03:59 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

حبوبة مامي
08-18-2006, 03:48 AM
تسلمــــــــــــــــــــي حبيبتي

ســــًٌُنـــٍِـكرٍس
08-18-2006, 07:38 AM
مشكوووووووووووووووووورة حياتي

فراشة بنغازي
08-18-2006, 04:36 PM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووو


الله يسلمك حبيبتي

شكرا على مرورك

فراشة بنغازي
08-18-2006, 04:44 PM
تسلمــــــــــــــــــــي حبيبتي

شكرا حبيتي على مرورك

فراشة بنغازي
08-18-2006, 04:47 PM
مشكوووووووووووووووووورة حياتي


هلا عيوني

سكرا على مرورك

دانة الدنيا
08-18-2006, 04:54 PM
تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه

فراشة بنغازي
08-20-2006, 09:42 PM
تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه


الله خليكي حبيبتي

اليتيمـة
08-21-2006, 02:13 PM
يسلمو ايديكي وان شاء الله بجربها

روعة الخاطر
08-21-2006, 03:04 PM
تسلميييييييييييين شكلها رااااااايق

نوسه انا
08-21-2006, 03:11 PM
تسلم يدينك شكلها مررررررررررررررره حلو

ام_مرام
08-21-2006, 05:06 PM
يعطيج العااااااااااااااااااااااااافيه :)

شمس النهار****
08-21-2006, 05:12 PM
هلا اختي
بس ما تكون العجينه دسمه
لان فيها كاس زبده وكاس زيت
طيب لازم كاس ماء ورد
مانقدر نستبدله بكاس ماء عادي
ارجو انك تردين علي بسرعه
ودي اسويها هالايام

فراشة بنغازي
08-24-2006, 05:50 PM
هلا اختي
بس ما تكون العجينه دسمه
لان فيها كاس زبده وكاس زيت
طيب لازم كاس ماء ورد
مانقدر نستبدله بكاس ماء عادي
ارجو انك تردين علي بسرعه
ودي اسويها هالايام


هلا شمس النهار

بالعكس حبيبتي راح اتجيكي خفيفه جدا انت مش متخيله , ممكن تستبدلي بماء عادي بس طعهما راح ايكون مميز بماء الورد او الزهر انا عني شخصيا استعملة ماء الزهر ,

وجربيها وادعلي ,واذا عندك اي استفسار انا حاظره

فراشة بنغازي
08-24-2006, 06:01 PM
اليتيمـة


الله يسلمك عيوني جربيها وقولي شنو صار معاكي وان شاء الله تعجبك



روعة الخاطر

هلا حبيبتي شكرا على مرورك



نوسه انا

شكرا حبيبتي انت الاروعه هذا كل من دوقكم



ام_مرام

الله يعافيكي عيوني وشكرا على مرورك

shontan
08-26-2006, 05:05 AM
ما شاء الله شكلة جنان

عهود الوفاء
08-26-2006, 06:31 AM
http://www.alfrasha.com/up/799910645267142561.gif

&&بنت المديرة&&
08-26-2006, 08:42 AM
الله يعطيك العافيه

فراشة بنغازي
08-29-2006, 07:55 PM
ما شاء الله شكلة جنان


الله يخليكي حبيبتي

شكرا على مرورك

الارجوان
08-30-2006, 02:20 AM
هلا وغلا

ماشاء الله تسلم الايادي

بصراحه مره روعـــــــه

ماقصرتي يالغاليــــه
نتظر جديدك القادم ...

رعاك الله ..
:)

*دلووعة*
08-30-2006, 03:13 AM
يعطيك ربي الف عافيه

أسيرة الشوق 2005
09-01-2006, 05:50 AM
مششككــــــــــــور والله يعطيكي الف الف الف عافية ــــــــــــرة

فراشة بنغازي
09-09-2006, 12:56 PM
الارجوان

الله يسلمك عيوني , مشكورة على ردك الطيب ومرورك الكريم



*دلووعة*

الله يعافيك ونجيك واسعدني مرورك

أسيرة الشوق 2005


الله يعافيك ونجيك واسعدني مرورك