المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سندويشات كعكة الجبن


مروة 2005
08-20-2006, 03:05 AM
المقادير :

• 4 أكواب أو 400 غرام من البسكويت المطحون

• كوب أو 200 غرام من الزبدة المذوّبة

• ½ كوب أو 100 غرام من جبنة الكريمة

• علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى

• علبتان 170 غرام من قشطة نستله

• ملعقتان كبيرتان من ماء الورد

• ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا

التحضير :

• يُمزج البسكويت مع الزبدة

. يُرصّ نصف المزيج في قاع صينية مستطيلة قياس 30 × 20سم. تُترك الصينية في البراد لمدة 10 دقائق.

• تُخفق جبنة الكريمة مع حليب نستله المكثف المحلّى، وقشطة نستله، وماء الورد، والفانيلا في خفاقة كهربائية حتى يُصبح المزيج ناعماً.

• يتمّ إخراج الصينية من البراد ويُسكب مزيج جبنة الكريمة بالملعقة فوق البسكويت ثمّ توضع في الثلاجة لمدة ساعة.

• يتمّ إخراج الصينية من الثلاجة، وتغطّى بالكمية المتبقية من البسكويت، ثم تثلّج لمدة 6 ساعات أو حتى تصبح جبنة الكريمة جامدة تماماً.


• تقطّع الكعكة إلى سندويشات مستطيلة الشكل وتقدّم.

• إقتراح للتقديم:

.يُستخدم سكين حادّ لتقطيع الكعكة إلى سندويشات وتقدّم فور الانتهاء من تحضيرها.

moonlady75
08-20-2006, 04:01 PM
http://www.alfrasha.com/up/799910645267142561.gif